短的意大利面(螺旋面、蝴蝶面、斜管面都可以)、黄油、橄榄油、意大利香肠(纵向划开取肉陷)、茴香籽粉、核桃仁、蔓越莓干(或葡萄干)、草果粉、帕玛森干酪、马斯卡彭芝士、盐、胡椒、水(煮意面用)
1 做过
4-5人份材料:、糯米、【调味汁】、日式鲜酱汁(白だし)、万字酱油、米酒(酒精度10-15%)、本味醂、食盐、清水、‼️如用颗粒状日式高汤粒代替鲜酱汁的话,用量10ml(2小勺约4.6g),清水增加20ml❗️、【银鱼干竹笋菜饭配料】、竹笋、胡萝卜、蟹味菇、兰花干、小银鱼干、‼️其他菜料例:胡萝卜、干香菇、嫩竹笋、山菜、蟹味菇、兰花干、栗子肉、红豆、银鱼干、肉片等、【装饰材料】、炒熟的黑芝麻
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