蛋黄酥,稻香村老式绿豆凸,凤梨酥三类【油皮油酥】做法&让点心层次更明显,更酥软的小技巧
油皮、中筋面粉、清水、猪油、酥皮、低筋面粉、猪油
6 做过
小钰钰Yuuuuu
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
#①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸
综合评分 8.6 (14676 做过)
_慧绘美食记_
《琅琊榜》里最火的点心:榛子酥
低筋粉、橄榄油(可替换)、白砂糖、榛子仁、蛋液(包括蛋黄和蛋清)、泡打粉、小苏打
综合评分 8.6 (4731 做过)
小豹君
红枣糕
去核大枣、低筋粉、牛奶、鸡蛋、红糖、白糖、盐、泡打粉、色拉油
综合评分 8.0 (1639 做过)
金山茶
芝麻烧饼
标准粉、芝麻酱、酵母、泡打粉、水、色拉油、花椒盐儿、芝麻、酱油
综合评分 7.7 (188 做过)
鲍鱼
新疆特色民族糕点巴哈利
面粉、植物油、白糖、蜂蜜、泡打粉、小苏打、水(可用牛奶)、奶粉(水换成牛奶就不用了)、鸡蛋、葡萄干、核桃
综合评分 8.5 (380 做过)
凤梨子
巧克力糯米滋
糯米粉、巧克力、糖、可可粉、冷水、椰蓉
综合评分 7.5 (1269 做过)
小白素食记录
黄桃布丁风车酥
高粉、低粉、冰水、全蛋液、黄油、糖、油、牛奶、蛋黄、罐头黄桃、玉米淀粉、低粉、糖、黄油
8 做过
基础泡芙
低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋
综合评分 8.8 (19597 做过)
君之
美式香蕉面包
普通面粉、香蕉、融化的黄油、糖、鸡蛋、香草精、小苏打、盐
综合评分 7.6 (1569 做过)
蘑菇TY
印度飞饼版蛋挞
印度飞饼、鸡蛋、淡奶油、牛奶、糖、低筋面粉
综合评分 6.7 (78 做过)
Honolulu
火腿面包卷
高粉、牛奶、黄油、鸡蛋液、蜂蜜、盐、酵母、火腿肠
综合评分 8.1 (833 做过)
玉池桃红
糯米包
炒花生米、糯米、面粉、白糖、红糖、酵母、水
综合评分 8.3 (61 做过)
NZmom
红茶戚风
低粉、红茶、蛋黄、白砂糖、牛奶、玉米油、蛋白、柠檬汁
综合评分 8.2 (126 做过)
万万
戚风蛋糕
蛋白、柠檬汁、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、市售橙汁、沙拉油、细砂糖
综合评分 8.8 (693 做过)
圆猪猪
紫薯奶黄包
面粉、紫薯泥、清水或牛奶、酵母粉、煮鸡蛋黄、黄油、面粉、白糖、奶粉、牛奶
综合评分 7.3 (273 做过)
孙朱朱