饼皮材料如下:、低粉、玉米淀粉、白糖、玉米油、2个鸡蛋去壳总共、芝士紫薯馅的馅料如下:、紫薯、炼乳、芝士、也可以做成红薯肉松馅的馅料如下:、红薯、纯牛奶、肉松馅、方子中数量已经写了
综合评分 7.4 (914 做过)
【食材】、鲜奶/纯牛奶、鸡蛋、黄冰糖碎/片糖碎、柠檬汁/酒(去腥,可不用)、【建议工具】、不粘锅、手动打蛋器(没有的话拿个勺子等一切能搅拌也可以)、筛
综合评分 7.6 (151 做过)
#月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉
综合评分 7.1 (2892 做过)
#奶黄馅、全蛋、蛋黄、糖、椰浆、淡奶油、炼乳、黄油、奶粉、玉米淀粉、芝士粉、咸蛋黄、#饼皮、黄油、糖粉、炼乳、椰浆、蛋黄、盐、低粉、玉米淀粉、奶粉、芝士粉、#表面装饰、蛋黄、蛋白
综合评分 7.7 (646 做过)
普通面粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、水(水油皮)、全蛋液(水油皮)、猪油(水油皮)、普通面粉(油酥)、猪油(油酥)、猪肉馅、榨菜(如图品牌)、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻
综合评分 8.5 (1639 做过)
#糯米糍的皮、糯米粉、牛奶、椰浆、奶油、糖粉、玉米淀粉、无盐黄油(玉米油也可以)、#金沙馅、咸蛋黄、黄油、糖粉、奶粉、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、澄粉、奶粉、细砂糖、#椰蓉、椰蓉
1 做过