面包发烧友日思夜想的手套膜︱怎么搞定?
高筋面粉、奶粉、鸡蛋、淡奶油、炼乳、牛奶、细砂糖、黄油、耐高糖酵母、盐
0 做过
水怜忧
最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化
综合评分 8.7 (2905 做过)
笑与鱼尾纹
不用剪刀不毁机器的面包机手套膜大法
需要做什么就按配方准备好面啊鸡蛋啊水啊糖啊盐啊黄油啊酵母啊啥的、硅胶刮刀一只,最好是稍硬的。我用的展艺一体刮刀
3 做过
kellyliu0906
面包机8分钟剪刀出膜法
剪刀一把
综合评分 8.8 (579 做过)
绿宝
夏天面包机如何揉手套膜
高筋面粉、蛋液、细砂糖、奶粉、牛奶、盐、酵母、黄油
综合评分 9.2 (478 做过)
蔡蔡的烘焙小日子
酸奶面包(直接法、省时、超松软)
高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)
综合评分 7.9 (6399 做过)
靓靓-爱美食
酸奶蔓越梅吐司~冷藏发酵
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、自制无糖酸奶、鸡蛋、水、无盐黄油、蔓越梅干、干酵母
综合评分 8.0 (198 做过)
leibaobao00
绵绵绵吐司
、300克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油、450克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油
综合评分 9.1 (2762 做过)
金大旺
椰香小吐司
高筋面粉(金像) 、细砂糖、盐、冰牛奶、2个蛋黄、冰水、干酵母、椰子油、椰蓉
综合评分 8.8 (13 做过)
GOURMETmaxx蛋黄牛奶吐司~6分钟揉面详解
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、两个蛋黄、牛奶、奶粉、干酵母、黄油
综合评分 8.6 (75 做过)
肉桂葡萄干吐司
高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、肉桂粉、鸡蛋一个、5度冷水、葡萄干、无盐黄油、酵母
综合评分 8.5 (32 做过)
Angiecharm
早餐白吐司 (庞多米 Pain de mie)
三能450克吐司金模两个量、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水、即发干酵母、无盐黄油
综合评分 8.5 (889 做过)
哈奇0328
咖喱火腿肠面包
高筋面粉、咖喱粉、火腿肠、糖、盐、酵母粉、水、黄油
综合评分 7.7 (38 做过)
烟火间
面包机黑糖核桃吐司面包
耐高糖酵母、高粉、鸡蛋、牛奶、水、黄油、黑糖、盐
综合评分 8.0 (93 做过)
王光光光光