大中华的面点和点心♪(^∇^*)

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创建时间: 2013-02-27      最后修改: 2024-10-24
264 菜谱
  • 油酥烧饼

    中筋面粉,五香粉,花椒粉,盐,食用油,20-30度温水或常温水、一斤面6.5两水

    综合评分 7.8 (268 做过)

    尼莫-9

  • 苔菜芝麻饼(宁海麦饼 甜口 )

    「苔条馅」:、苔条:20克、油:20克、白糖:20克、芝麻油:5克、白芝麻:10克、「饼皮」:、中筋粉:180克、盐:2-3克、油:12克、温水:90克(50克滚水➕40克冷水)

    综合评分 7.8 (15 做过)

    周一食记

  • 台式3Q饼月饼○小零食

    #油皮(40g×12个)、中筋面粉、糖、猪油、水、#油酥(21g×12个)、低筋面粉、猪油、#馅料、红豆馅、麻薯、咸蛋黄、肉松、黄油、沙拉酱、#红豆馅(50g×12个)600克、红豆、奶粉、红糖、白糖、黄油、#麻薯(24g×12个)290克、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#咸蛋黄(20g×12个)150克、咸蛋黄

    综合评分 8.2 (8 做过)

    黑沙滩小鲨鱼

  • 花儿一样美丽的花卷 造型馒头 蓬松煊软 附细节视频详解

    面粉、酵母、常温水、盐

    综合评分 8.2 (268 做过)

    三月小厨

  • 台州特色美食 | 三色糯米蛋糕

    🤍基础鸡蛋糊 (下面文中称①)、新鲜鸡蛋、白糖、🧡原味蛋糕、①号、干磨糯米粉、中筋面粉、泡打粉、🤎巧克力蛋糕、①号、干磨糯米粉、可可粉、白糖、玉米油、泡打粉、💚抹茶蛋糕、①号、糯米粉、抹茶粉、玉米油、牛奶、白糖、泡打粉

    综合评分 8.5 (8 做过)

    糯111

  • 6寸台州特产三色糯米糕『糕点系列』

    #基础蛋糊、鸡蛋、糖、糯米粉、泡打粉、#可可糊、可可粉、油、#抹茶糊(可以换成斑斓粉)、抹茶粉、油

    2 做过

    黑沙滩小鲨鱼

  • 天津奶皮酥

    面饼、黄油、玉米油、糖粉、蛋黄、花生碎或芝麻或松子、中筋面粉、盐、奶粉、奶皮、蛋清、糖粉

    4 做过

    柒天周末

  • 河南焦黄儿【芝麻叶,薄脆】

    面粉、鸡蛋、黑芝麻、白芝麻也可以、盐

    综合评分 8.0 (72 做过)

    上树学飞

  • 艮啾啾儿!手残党友好的麻辣酸汤弹弹扯面

    面粉、40度左右温水、食用油(浸面团用)、以下味配料调料、干碟辣椒粉、葱花、蒜泥、胡椒粉、白芝麻、生抽、陈醋、白糖、耗油、香油、食用油(油泼用)

    综合评分 8.8 (21 做过)

    宋楠今天吃啥

  • 老婆饼

    水油皮:、中筋面粉、水、猪油、细砂糖、油酥:、中筋面粉、猪油、馅料:、糖、水、猪油、炒熟的糯米粉、炒熟的白芝麻、新鲜当季橙皮、椰肉片(可换椰蓉)、装饰:、蛋黄、白芝麻

    综合评分 8.2 (15 做过)

    天生凉薄丹

  • 中式酥点|菊花酥,属于我们国人的中式浪漫‼️

    #油皮、中筋面粉、猪油、清水、细砂糖、#油酥、低筋面粉、猪油、蝶豆花粉、#馅料、低糖红豆沙、#装点、蛋黄液、白芝麻

    综合评分 8.1 (17 做过)

    Dana大拿

  • 香脆的空心糖饼-空气炸锅版本

    中筋面粉、盐、温水、油、#〈内馅〉、糖、面粉、#〈表面糖水〉、糖、水

    综合评分 7.2 (24 做过)

    蜜斯ann

  • 素油、大包酥,香酥掉渣的苏式玫瑰果仁月饼

    #水油皮、中筋粉、糖、植物油、水、#油酥、低筋粉、植物油、#玫瑰果仁馅、低糖莲蓉馅、玫瑰酱、核桃仁、白芝麻、瓜子仁、腰果仁、巴旦木、葡萄干

    综合评分 8.5 (10 做过)

    啊呜511

  • 舍不得入口的樱花馒头,美美地开放在餐桌上

    中筋面粉、清水、酵母、细砂糖、玉米油、红心火龙果粉、南瓜粉

    综合评分 8.1 (14 做过)

    小菁的唯美厨房

  • 云南特色破酥包(香葱肉)

    1⃣️发面水油皮、普通面粉、酵母粉、猪油、白糖、清水、2⃣️油酥、猪油、低筋粉、3⃣️猪肉香葱馅、猪肉、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、十三香、姜末、香葱

    1 做过

    俏妈下厨房

  • 正经的云南破酥包(附青豆角肉馅和糖馅配方)

    #面皮、面粉、水、新鲜酵母、小苏打、水、#猪肉馅、猪肉沫(不要太瘦,不要太细)、白胡椒粉、五香粉、姜粉、老抽、蚝油、四季豆角、盐

    4 做过

    小喜可安

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