家乡味

白油猪肝

猪肝、泡辣椒、姜蒜、木耳、葱段、黄花、莴笋干。、盐、水淀粉、酱油、料酒

11 做过

labrador

鱼香肘子

猪肘子、泡生姜、八角、料酒、白糖、酱油、水、泡红辣椒（我家泡的是小朝天辣椒）、蒜（我家用的独头蒜）、醋、味精、郫县豆瓣酱、老姜、葱、水淀粉、白芝麻、香菜

1 做过

佑子茶

复刻成都名小吃——钟水饺

#复制酱油、黄豆酱油、冰糖、红糖、香料、姜、葱、香菜、冷开水、#熟油辣椒、菜籽油、辣椒面、白芝麻、小葱2枝，姜6片、混合香料、#饺子馅、去皮猪腿肉、姜汁、花椒水、复制酱油、胡椒粉、精盐、味精、芝麻油

综合评分 8.3 （258 做过）

阿拉兔儿蕾

辣炒牛肉粒

二荆条辣椒、牛肉、小米辣、干辣椒、大蒜、新鲜姜、生抽、淀粉、料酒、盐、油

综合评分 8.3 （19 做过）

肥肥鱼

凉拌鲫鱼-最好吃的鲫鱼

鲫鱼、醋、盐、老坛泡菜水、白糖、料酒、姜 蒜 花椒 小米椒、味精

综合评分 8.1 （893 做过）

杨妈妈食记

咸烧白

带皮五花肉、芽菜、酱油、红糖、八角、三奈、老姜

综合评分 8.4 （91 做过）

大花花西瓜瓜

超超超正宗的灯影牛肉

卤牛肉(非腱子肉)、豆瓣酱、大蒜、生姜、大料、核桃仁、黑白芝麻、花椒面辣椒面

综合评分 8.3 （126 做过）

露桐大baby

重庆潼南太安鱼

花鲢鱼、红苕淀粉、姜 葱 蒜 盐 花椒 八角、郫县豆瓣、鸡蛋、泡菜： 萝卜 泡姜 泡辣椒、食用油 猪油 菜油

综合评分 8.1 （169 做过）

穿--------越

口水鸡

鸡腿、老干妈豆豉、熟白芝麻、花椒粉、蒜、姜、葱、花生、芝麻酱、香醋、料酒、生抽、芝麻油、糖

综合评分 8.3 （2745 做过）

apple爱自己

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6659 做过）

璐稔

美味农家土猪肘子

猪肘子、青蒜苗、小白菜、小葱、大葱、姜、青红椒、泡椒、白蔻、干辣椒、八角、桂皮、草果、香叶、小茴香、冰糖

综合评分 8.2 （56 做过）

鸟儿的清丽食界

水煮牛肉 (正宗川味家常)

莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

综合评分 8.1 （7993 做过）

葉子的爱与厨房

小炒牛肉

牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒

综合评分 7.9 （5859 做过）

希洛大大大大人

干锅排骨

排骨、藕、金针菇、洋葱、红椒、青椒、芹菜、蒜、姜、豆豉、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、水淀粉、盐、花椒油、鸡精、孜然粉

综合评分 7.8 （329 做过）

小瓶子AJ

大蒜烧鳝鱼

鳝鱼、大蒜、黄瓜、红辣椒、姜末、香芹、郫县豆瓣、料酒、酱油、糖、胡椒粉、盐、鸡精、汤

综合评分 8.3 （77 做过）

大菜的美食物语