西餐

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创建时间: 2013-02-28      最后修改: 2021-11-02
30 菜谱
  • 一起种罗勒(已完结)

    阳光、空气、水、爱

    综合评分 9.3 (77 做过)

    兮兮DoubleC

  • 在家米其林『意大利菌菇烩饭Risotto』

    意大利米或大米(2-3人份) 、菌菇(建议3种以上)、洋葱、培根、大蒜 、浓高汤块(鸡汤口味)、白葡萄酒; 、黄油、橄榄油; 、现磨黑胡椒、现磨海盐、新鲜百里香/欧芹碎、帕马森芝士

    综合评分 8.7 (145 做过)

    长颈鹿家

  • 山姆法式羊排的配料表

    羊排、迷迭香、食用盐、白砂糖、牛至叶、欧芹碎、香蒜碎、香辛料、白芝麻、大豆

    7 做过

    美洲爱美食

  • Tartine(开放式三明治)公式

    欧包切片(不是吐司)、软质乳酪、当季水果、腌制肉类、香草或色拉菜、坚果碎

    综合评分 8.8 (2257 做过)

    yuentien

  • 菠菜洋蓟芝士蘸酱

    洋蓟、菠菜、黄油、面粉、牛奶、大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、帕玛森芝士碎、车打芝士、盐、#面包、橄榄油、百里香碎、迷迭香碎、帕玛森芝士碎、黑胡椒粉、法国面包、奶油奶酪(蘸酱)

    2 做过

    jasmoliver

  • 菠菜洋蓟风味Mac & Cheese

    犹太盐、macaroni、fusilli等中小型意面、无盐黄油、普通面粉、芥末粉、卡宴辣椒粉(cayenne)、剁碎的腌洋蓟心、剁碎的菠菜、全脂淡奶、淡味切达芝士、美国芝士*、现磨黑胡椒粉、馒头屑、帕尔马干酪粉、剁碎的欧芹

    0 做过

    味籍wizest多国籍料理

  • 晴日Matinée-开心果慕斯配巧克力慕斯坚果蛋糕<熊谷裕子>

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、蛋黄、细砂糖、榛果粉(没有用杏仁粉)、低筋面粉、核桃、<安格斯酱(分别用在巧克力欧蕾慕斯和开心果慕斯中)>、牛奶、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、<巧克力欧蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>、可可含量32%的牛奶巧克力、杏仁糖酱(小贴士)、安格斯酱、鲜奶油(七分发)、<开心果慕斯Mousse Pistache>、开心果酱、安格斯酱、鲜奶油(七分发)、<装饰及其他>、杏仁糖颗粒(小贴士)、开心果、砂糖、水、镜面果胶(非加热类型/小贴士)、装饰巧克力(小贴士)

    综合评分 8.3 (149 做过)

    姗胖胖

  • #拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油(八分发)、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

    综合评分 8.6 (655 做过)

    姗胖胖

  • 香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕

    低筋面粉、泡打粉、无盐黄油、奶油奶酪、砂糖、蛋黄、蛋白、香蕉、装饰用奶油奶酪、焦糖奶油酱用料:、水、热开水、淡奶油、砂糖

    综合评分 8.2 (385 做过)

    小小H

  • 古典巧克力蛋糕

    无盐发酵黄油、黑巧克力(可可含量64%的法芙娜塔诺丽)、淡奶油、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、可可粉、低筋面粉

    综合评分 8.3 (2800 做过)

    奶油樱桃

  • DIAMOND钻石饼干

    黄油、面粉、糖霜、橙皮、香草粉、盐

    13 做过

    cheznousparis

  • 超火爆的奶酪面包

    高筋粉、牛奶、砂糖、黄油、酵母、盐、鸡蛋、馅料:、奶油奶酪、奶粉、砂糖、牛奶、表面涂层:、奶粉、糖粉(不喜欢糖可省略)

    综合评分 8.0 (4347 做过)

    秋葵OKRA

  • 希斯特蛋糕

    #手指蛋糕、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、开心果碎、糖粉、椰子粉、#原味生乳酪蛋糕、奶油奶酪、细砂糖、无糖酸奶、吉利丁粉、冷水、淡奶油、#柠檬凝乳慕斯、柠檬汁、柠檬皮屑、蛋黄(约重20g)、细砂糖、蛋白、吉利丁粉、冷水、淡奶油、#夹心及装饰、覆盆子、草莓(夹心用)、覆盆子果酱、覆盆子、黑莓、草莓、鲜柠檬切片、可食用绿色植物叶子、开心果碎(或冻干草莓碎、银珠糖)、镜面果胶

    综合评分 8.8 (98 做过)

    奶油樱桃

  • harmonie蛋糕(调和蜜桃覆盆子慕斯)

    #覆盆子慕斯#、覆盆子果泥、细砂糖、柠檬汁、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、#蜜桃慕斯#、蜜桃果泥、细砂糖、蜜桃力娇酒(或白葡萄酒、白朗姆酒)、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、冷冻覆盆子、#杏仁手指蛋糕#、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉、#表面装饰#、覆盆子、可食用绿色植物叶子、镜面果胶、#夹心、冷冻覆盆子、覆盆子果酱

    综合评分 8.8 (73 做过)

    奶油樱桃

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