(正宗)黑森林樱桃奶油蛋糕 Schwarzwälder Kirschtorte
#巧克力海绵蛋糕底 Schoko-Biskuitboden (模具直径26cm):、鸡蛋(中) Eier、细砂糖 Zucker、香草糖 Vanillezucker、盐 Salz、低筋面粉 Mehl T. 405、玉米淀粉 Speisestärke、可可粉 Kakaopulver、泡打粉 Backpulver、#滴蛋糕底上 zum Besträufeln:、樱桃酒 Kirschwasser、#樱桃馅 Kirschfüllung:、(泡)酸樱桃 Sauerkirschen、玉米淀粉 Speisestärke、细砂糖 Zucker、#奶油馅 Sahnefüllung:、淡奶油 Schlagsahne、细砂糖 Zucker、香草糖 Vanillezucker、奶油定型粉 Sahnesteif /San Apart、#外部装饰 zum Verzieren:、淡奶油 Schlagsahne、奶油定型粉 Sahnesteif /San Apart、黑巧克力 (50%可可) Zartbitterschokolade、(装饰)蜜饯樱桃 Belegkirschen
综合评分 8.1 (18 做过)
#芝士蛋糕胚、低筋粉、泡打粉、芝士粉、全蛋、牛奶、色拉油(菜籽油)、盐、白胡椒、#馅料、炒洋葱、洋葱、莳萝、烟熏三文鱼、奶油奶酪、#装饰、圣女果、莳萝,洋葱
6 做过
【蛋黄糊】、热水、可可粉、糖、小苏打(可选)、植物油、低筋面粉、蛋黄、【蛋白糊】、蛋白、糖、淀粉(可选)、白醋/柠檬汁、盐、注:蛋总量、可选项可以根据自己的情况选择!不加影响不大!
综合评分 8.7 (2379 做过)