tart，pie，puff...

无花果Galette派

中筋面粉（派皮）、盐、冷藏无盐黄油、冷水、#无花果馅#、无盐黄油、杏仁粉、中筋面粉、鸡蛋（略小的）、砂糖、无花果

综合评分 6.3 （16 做过）

思佳佳

雷蒙德的无花果派

无花果干、盐、黄油、面粉、糖粉、蛋黄、水、无花果酱、黑加仑（新鲜或冰冻）、无花果

8 做过

食品系马贡多

法式樱桃塔

低粉、乳酪、樱桃、糖粉、鸡蛋、黄油、朗姆酒、高粉

19 做过

舒浛

抹茶巧克力慕斯

【肉桂塔皮】、黄油、糖粉、蛋液、杏仁粉、中粉、肉桂粉、开心果碎、【巧克力甘那许】黄油、70%黑巧克力、淡奶油、牛奶、细砂糖、【抹茶慕斯】淡奶油、吉利丁片、抹茶粉、蛋黄、蛋白、【淋面】、镜面果胶、水、【夹层】、糯米粉、淡奶油20g

5 做过

Ms.A扑柔

水果乳酪塔（热烤式）

#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄（约重20g）、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅儿、奶油奶酪、无糖酸奶（浓稠型）、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、柠檬汁、玉米淀粉、#表面装饰、各种莓果、蜂蜜或镜面果胶、可食用绿色植物叶子

综合评分 8.2 （1277 做过）

奶油樱桃

树莓巧克力塔Chocolate Tart with Raspberry

#塔皮、黄油、低粉、可可粉、糖霜、淡奶油（可用一个蛋黄代替）、#馅（其实就是卡仕达）、蛋黄、牛奶、砂糖、可可粉、低粉、70%黑巧克力、树莓（压成泥在过滤一下去籽）、#装饰、树莓&蓝莓、糖粉、金箔（完全可以不要）

综合评分 7.8 （58 做过）

黄花

法式无花果莓果塔(黑莓+蓝莓）

#甜酥面团、低粉、黄油(不用软化)、砂糖、蛋黄、天然香草精、#杏仁奶油酱、砂糖 1、水 1、蛋黄、杏仁粉、朗姆酒、天然香草精、砂糖 2、水 2、蛋白、#水果、无花果、黑莓、蓝莓、#杏桃果胶、杏桃果酱、水

3 做过

杏酱的杏

草莓奥利奥巧克力塔~免烤

奥利奥(去掉夹心)、无盐黄油(Meggle)、淡奶油、奶油巧克力、苦甜巧克力、新鲜草莓、坚果碎(我用的杏仁)

综合评分 8.5 （18 做过）

leibaobao00

巧克力柑橘塔

#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄（约重20g）、低筋面粉、盐、#可可杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄（约重20g）、朗姆酒、可可粉、低筋面粉、大杏仁粉、#巧克力奶油、淡奶油、黑巧克力、橙香酒、#topping、橘子、可食用绿色植物叶子

综合评分 9.1 （38 做过）

奶油樱桃

无花果塔

#塔皮、黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、#杏仁奶油、黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉、#装饰&馅料、无花果、意式奶油霜

综合评分 7.3 （90 做过）

Pretear

法式国王饼la galette des rois

千层面皮、杏仁奶油、蛋液适量

综合评分 8.4 （56 做过）

小灰灰是菇凉

冬令进补新吃法——美味核桃挞

挞皮：、黄油、低筋面粉、糖粉、蛋液、奶粉、馅料：、核桃仁、鸡蛋、糖、麦芽糖、黄油

5 做过

加州厨房

草莓挞，萌萌哒

#挞皮配方、糖粉、黄油、低筋面粉、鸡蛋、#草莓酱配方、新鲜草莓、白砂糖、柠檬汁、#模具、MSART空心灌酱曲奇切模、MSART12连迷你挞模、#出品量、12个

综合评分 8.3 （15 做过）

美食美学