收藏

牛肉嫩滑的腌制秘籍（淀粉腌制法，小苏打腌制法）

牛肉、木薯淀粉、姜片、生抽，耗油、小苏打腌制法、牛肉、姜、生抽耗油、白糖、胡椒粉、食用小苏打

综合评分 8.6 （93 做过）

嬷嬷茶婼

油淋虾

油、蒜、葱、生抽100毫生、白糖、姜、不辣的干红辣椒、醋、芥茉

综合评分 8.9 （7 做过）

蔡翔强

「两种做法的」烤箱版烤栗子

迁西板栗

3 做过

拿勺子的Susan

烤栗子的最好方法

板栗、糖

综合评分 7.7 （10 做过）

Minahe

能让孩子一碗饭很快下肚的西施豆腐

豆腐、五花肉、笋、黑木耳、鸡（鸭）胗、葱、生抽、蚝油、盐、高汤 （鸡汤鸭汤排骨汤肉汤等都可以）、糖、淀粉

综合评分 8.6 （334 做过）

艺术家妈妈

☘️粉丝包菜➕包菜粉条☘️

地瓜粉、大葱、包菜、食用油、酱油、花椒油、蒜瓣、干辣椒、盐

综合评分 6.9 （40 做过）

菊子美食记

超柔软一发奶油吐司

高筋面粉（柔风）、酵母、淡奶油、牛奶、蛋白、细沙糖、盐、黄油

5 做过

梦梦的美善品厨房

全蛋版本的直接法北海道吐司

#450克吐司盒×2、面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋、淡奶油、牛奶、黄油

综合评分 9.1 （1432 做过）

啊呜511

【Ken Forkish】Pain de campagne天然酵种法国乡村欧包（附水温换算公式）

准备天然酵种、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、主面团、高粉、全麦粉、水、细海盐、干酵母粉、天然酵种

综合评分 9.3 （121 做过）

Sunny_Kreglo

【Tartine Bread】天然酵种黑芝麻欧包

黑芝麻、一份基础乡村欧包面团（做法见简介链接）、表面装饰用黑芝麻（选用）

综合评分 9.4 （67 做过）

Sunny_Kreglo

【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包

#制作酵头、活跃的酵种、50/50面粉（见介绍）、水、#主面团、水、酵头、高粉、全麦粉、盐

综合评分 8.9 （222 做过）

Sunny_Kreglo

白吐司（450克模具两个量、健康早餐吐司）

高筋面粉（山茶花）、水（冰水）、鲜酵母、奶粉、细砂糖、蜂蜜、盐、黄油

综合评分 8.3 （415 做过）

黑骑士面包先生

手套膜 厨师机手套膜 附专业软文知识 －完美手套膜附视频

面包粉、糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、耐高糖酵母、无盐黄油

综合评分 8.8 （73 做过）

susan彤妈

人气爆棚雪媚娘

A：水磨糯米粉、鹰牌粟粉（玉米淀粉）、纯牛奶、细砂糖、B：黄油、C：淡奶油、糖粉

综合评分 8.6 （5974 做过）

牛奶4667

生吐司

高筋面粉、炼乳、蜂蜜、淡奶油、牛奶、干酵母、黄油、盐

综合评分 8.7 （20 做过）

_蔚然

无敌盱眙十三香小龙虾

小龙虾、大葱 、姜 、蒜头、青椒、十三香、生抽/味极鲜酱油、盐/冰糖、花椒/八角/干辣椒、啤酒

综合评分 8.6 （127 做过）

mengyangzi