芝士奶酪乳酪起司控控控

在欧洲学会的经典版提拉米苏

鸡蛋、砂糖、手指饼干、浓咖啡（凉）、朗姆酒、Mascarpone芝士、可可粉

综合评分 9.0 （2903 做过）

Sylvia的喵喵

巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe

6寸圆模、奶油奶酪（室温）、细砂糖、鸡蛋（室温）、蛋黄（室温）、乳脂含量48%淡奶油（室温）、玉米淀粉

综合评分 8.6 （642 做过）

SiennaC

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1912 做过）

少女dog

Ins网红Cheese terrine

奶油奶酪（欢用的kiri）、酸奶油（Sour cream）、细砂糖、蛋黄、全蛋、淡奶油、玉米淀粉、香草荚

综合评分 8.2 （68 做过）

爱整蛋糕滴欢

<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层：乳酪蛋糕、奶油奶酪（室温）、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、第三层：马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.4 （2394 做过）

少女dog

万圣节南瓜芝士饼

南瓜、糯米粉、红糖、芝士片、橄榄油

综合评分 8.4 （55 做过）

墨七

芝士三重奏蛋糕

低筋面粉（黑巧克力蛋糕）、可可粉（黑巧克力蛋糕）、糖（黑巧克力蛋糕）、蛋黄（黑巧克力蛋糕）、蛋白（黑巧克力蛋糕）、黑巧克力（黑巧克力蛋糕）、黄油（黑巧克力蛋糕）、淡奶油（黑巧克力蛋糕）、其他3层的材料见步骤

综合评分 7.8 （85 做过）

胡小甡

纽约芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、玉米淀粉、糖、鸡蛋、柠檬汁、香草精

综合评分 7.5 （324 做过）

印佳

小岛老师重芝士蛋糕

蛋糕底、奶酪蛋糕体、奶酪、酸奶油、无盐黄油、香草荚、全蛋液、蛋黄、玉米淀粉、糖、低粉、核桃（去薄皮）、糖粉、盐、黄油

综合评分 8.5 （412 做过）

yaniee

乳酪布丁

奶油奶酪、牛奶、鲜奶油、砂糖、蛋黄、块状吉利丁、香草豆荚（有的话）、枫糖浆

综合评分 8.1 （419 做过）

小小H

传统乳酪蛋糕

奶油乳酪、酸奶油、鲜奶油、砂糖、鸡蛋（全蛋）、蛋黄、玉米淀粉、柠檬汁、消化饼干、无盐黄油

综合评分 8.4 （636 做过）

小小H

原味乳酪蛋糕

奶油奶酪、鲜奶油、白砂糖、蛋黄、低筋面粉、柠檬汁、朗姆酒、柠檬皮（磨碎）

综合评分 8.0 （92 做过）

小小H

奶油起司塔

#法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、全蛋液、大杏仁粉、高筋面粉、低筋面粉、盐、#嫩起司蛋糕糊、奶油奶酪、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#乳酪慕斯、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片、蛋黄、细砂糖、冷水、淡奶油、#香缇鲜奶油、淡奶油、细砂糖、#表面装饰、开心果，镜面果胶，糖粉

综合评分 8.2 （44 做过）

奶油樱桃

咸焗奶酪面包布丁

全麦吐司面包、鸡蛋、牛奶、盐、糖、培根、洋葱碎、马苏里拉奶酪

综合评分 7.7 （300 做过）

小小小飞羊

水果乳酪塔（热烤式）

#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄（约重20g）、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅儿、奶油奶酪、无糖酸奶（浓稠型）、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、柠檬汁、玉米淀粉、#表面装饰、各种莓果、蜂蜜或镜面果胶、可食用绿色植物叶子

综合评分 8.2 （1277 做过）

奶油樱桃