那些主食的事儿

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创建时间: 2013-03-07      最后修改: 2021-10-15
349 菜谱
  • 彩色贝壳馒头 *花儿馒头94

    中筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖(可不放)、冷水、无味油(可不放)、红曲粉、蝶豆花粉

    综合评分 8.9 (222 做过)

    _cnh1

  • 不用醒面 不用发面 几分钟就能搞定的糖酥饼 大包酥 附细节视频详解

    水面团部分、中筋面粉、水、油、油面团部分、中筋面粉、油、糖馅部分、白糖、面粉

    综合评分 7.8 (482 做过)

    三月小厨

  • 一星期吃八天的饼 放凉了也特别软 附细节视频详解

    面粉、滚烫的开水、白糖

    综合评分 6.3 (215 做过)

    三月小厨

  • 沙县扁肉/馄饨

    猪瘦肉、小苏打、冰水、料酒、酱油、盐、味精、白胡椒粉、饺子皮

    3 做过

    小陳制菜

  • 炸油饼超详细做法 做法家常 松软不油腻 附细节视频详解

    面粉、酵母、鸡蛋、泡打粉、小苏打、盐、食用油、温水

    综合评分 8.4 (209 做过)

    三月小厨

  • 小锅米线

    干米粉(温州粗粉干)、肉末、西红柿、韭菜、蘸水、食用油、盐、好吃的生抽、味精、糖、酸腌菜

    综合评分 8.5 (796 做过)

    喵呜三

  • 来一碗武汉热干面吧

    #传统热干面里是不用放蚝油的,这里是我个人喜好,如果你不喜欢蚝油的话可以不放、#红油和醋,不喜欢的也可以不放,红油、醋、酸豆角、辣萝卜丁、葱花,大部分早餐店都是摆在外面的桌子上,供客户自行添加的,不喜欢的都可以不放,但卤水、酱油、鸡精、胡椒这些建议都放进去,芝麻酱那是必须放的,不然就不能叫热干面了;、#还有蒜水,不喜欢的也可以不放,很多店都是调底料时默认放进去的...、干碱面(粗的)、鸡精、胡椒粉、老卤水、酱油、蚝油、红油、蒜水、芝麻酱、辣萝卜丁、酸豆角、葱花

    综合评分 8.7 (132 做过)

    金粒籽

  • 莜面鱼鱼~简单,家常,健康~强烈推荐

    莜面、肉、葱、姜、豆腐、小油菜、西红柿、土豆、食用油、胡椒面

    综合评分 8.1 (108 做过)

    阿賽

  • ㊙️制肥牛饭 比吉野家好吃还便宜!

    肥牛、洋葱、西兰花、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、老抽、水、淀粉

    综合评分 8.5 (785 做过)

    丁小厨的研究室

  • 层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼

    #面饼配方(面粉不同请根据面粉吸水度调整水量)、面粉、水、#油酥、花生油、面粉、盐

    综合评分 8.6 (765 做过)

    宅与路上

  • 厨师长教你:“鸡丝凉面”的家常做法,味道好极了,先收藏起来

    土鸡、生姜、大葱、青瓜、胡萝卜、大蒜、面条、菜籽油、香菜、料酒、花生酱、生抽酱油、晒醋、花椒油、青花椒面、纯净水、白糖、香辣红油

    综合评分 8.6 (153 做过)

    美食作家王刚

  • 厨师长教你:“川味牛肉面”的家常做法,麻辣过瘾味道安逸,收藏

    碱水面、半成品烧牛腩、空心菜、植物油、清汤、麻辣火锅底料、酱油

    综合评分 8.8 (64 做过)

    美食作家王刚

  • 【小高姐】滋卷

    #面团、中筋面粉、油、盐、水、#配菜、虾仁、白胡椒粉、生姜泥、生抽、玉米淀粉、油、鸡蛋、盐、油、韭菜、小苏打、油、#蘸水、葱花、蒜泥、辣椒粉、芝麻、盐、热油、香醋、生抽、香油、糖、水

    综合评分 9.0 (122 做过)

    小高姐的魔法调料

  • 胡萝卜木耳鸡蛋素包子

    馅料🌸、胡萝卜、鸡蛋、木耳、小葱、姜、花椒粉、香油、面团🌸、温水、面粉:、酵母:

    综合评分 8.5 (4540 做过)

    食肆巷子