初加工品

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创建时间: 2013-03-10      最后修改: 2020-09-06
61 菜谱
  • 自制莲蓉馅(月饼专用)

    去芯干莲子、白芸豆(可换成莲子)、细砂糖、花生油或玉米油、麦芽糖

    综合评分 8.4 (711 做过)

    Tracy易彩

  • 自制转化糖浆(广式月饼专用)

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 9.0 (1173 做过)

    Tracy易彩

  • 制作桃花酵素

    桃花、云南古法红糖、温泉水/自来水

    0 做过

    老醋男

  • 自制转化糖浆

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.4 (1039 做过)

    烟火间

  • 自制咸蛋黄

    鸡蛋、食用盐

    综合评分 6.5 (251 做过)

    红姨食坊

  • 低失败率的千层酥皮----葡式蛋挞

    低筋面粉、高筋面粉、黄油、水、盐、蛋挞水配方 蛋黄、淡奶油、牛奶、糖、面粉

    综合评分 7.8 (91 做过)

    鬼煮意

  • 神奇哔哔Q烤肉酱汁

    红酒、生抽 (或日本酱油)、耗油、蜂蜜、碎洋葱、蒜末、碎苹果、黑胡椒碎、橄榄油

    综合评分 8.6 (12 做过)

    李浆果

  • 15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿

    麦芽糖浆、熟黑芝麻、绵白糖、猪油

    综合评分 7.7 (45 做过)

    面包女巫姿

  • 自制黑芝麻糊

    糯米粉、黑芝麻、水、冰糖或白糖、黑芝麻、米饭、水、冰糖或白糖、黑芝麻、大米、水、冰糖

    13 做过

    孙朱朱

  • 千层酥皮

    低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

    综合评分 8.1 (1354 做过)

    飞雪无霜

  • 自制黄油 homemade butter

    淡奶油、盐

    综合评分 8.3 (162 做过)

    烤面包的gogo

  • 自制奶油奶酪

    浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布

    综合评分 8.0 (325 做过)

    楠风

  • 家庭自制酱肉

    五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

    综合评分 9.0 (1292 做过)

    Pan小月

  • 酸奶酪

    蒙牛奶、原味酸奶、木糖、奶粉

    综合评分 8.9 (17 做过)

    大吃包

  • 甜酒酿

    酒曲、糯米

    综合评分 7.8 (79 做过)

    宅与路上

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