巧克力熔岩蛋糕 Chocolate Molten Lava Cake
巧克力(含54.5%可可)、无盐黄油(室温软化)、幼砂糖、鸡蛋、香草精、黑咖啡(加1茶勺热水冲调)、低筋粉、盐
综合评分 8.2 (832 做过)
肉馅:、姜葱水、猪肉末、盐、葱末、蚝油、老抽、黑椒粉、包子皮250克粉面团方子:、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉(可不加)、油、300克粉面团方子:、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉(可不加)、油
综合评分 8.5 (674 做过)
挞皮 (4-5个Galette的量)、中筋面粉、黄油、饮用水、盐、糖、蛋黄、南瓜芝士培根味馅料(1个Galette的量)、红洋葱、淡奶油、南瓜、培根、马苏里拉芝士球、马苏里拉芝士丝、盐、番茄牛肉酱味馅料(1个Galette的量)、白洋葱、大蒜、番茄、牛肉糜、小番茄、帕玛森奶酪丝、孜然粉、百里香、盐、芝士西兰花味馅料(1个Galette的量)、红洋葱、淡奶油、西兰花、马苏里拉芝士球、马苏里拉芝士丝、小番茄、盐
5 做过
胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
#蛋糕胚配方(适用28*28cm烤盘)#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精
综合评分 8.5 (3391 做过)
主面团、活性干酵母粉(active dry yeast)、高筋面粉、盐、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、小肉蔻粉 cardamom(选用)、全脂牛奶(温度30C/86F)、中等大小鸡蛋、馅料、红糖、肉桂粉、表面用料、表面蛋液、糖粒装饰
综合评分 9.1 (638 做过)