极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
整条牛腱(不要切开)、食盐(尽量用粗盐)、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香(公的)、香叶、陈皮(不是桂皮)
综合评分 9.5 (6317 做过)
卡卡爸的厨房
再挑食的孩子都喜欢吃的番茄炒牛肉
牛肉(牛里脊或腰肉)、番茄、料酒、生抽、红薯粉(可以是其他淀粉)、番茄酱
综合评分 6.8 (393 做过)
吴三岁同学
厨师长教你:“香辣牛肉”的自贡做法,看的口水直流
牛肉
综合评分 8.7 (71 做过)
美食作家王刚
冷吃牛肉(麻辣牛肉)
牛前腱、大蒜、姜片、食用油、花椒、生抽、老抽、冰糖、辣椒面、五香粉、盐、干辣椒、大葱白
综合评分 8.5 (24 做过)
优果乐
黑椒牛排
牛排、蔬菜、黑胡椒碎、盐、橄榄油
综合评分 7.2 (429 做过)
坐隐(三什)
洋葱炒牛肉
牛肉、洋葱、老姜、辣椒酱、老抽、料酒、芝麻油、淀粉(马铃薯)、白糖
综合评分 7.4 (3128 做过)
apple爱自己
孜然牛肉粒
牛肉、青红椒、洋葱、生姜、料酒、盐、红烧酱油、孜然(粉末+颗粒)、水淀粉、蚝油、香油、辣椒粉、白芝麻
综合评分 7.9 (1316 做过)
梓晴
西红柿牛腩土豆
牛腩、西红柿、土豆、料酒、葱段、姜片、花椒粉、盐
综合评分 8.1 (1517 做过)
金山茶
土豆烧牛肉
牛肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、盐、生抽、料酒、白糖、蚝油
综合评分 7.8 (3133 做过)
虎妈尚菜
顶级牛排
牛排、盐、黑胡椒粉、油、黄油、红酒
综合评分 8.2 (7128 做过)
丙等星