自制:酱料,调味料,原料等~

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创建时间: 2013-03-15      最后修改: 2022-11-29
56 菜谱
  • 自制草莓果酱

    新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (5237 做过)

    君之

  • 文思豆腐

    嫩豆腐、红彩椒、水淀粉、盐、白糖、香葱、香油

    综合评分 7.3 (83 做过)

    红姨食坊

  • 玫瑰糖

    红玫瑰、白糖

    综合评分 8.4 (187 做过)

    坨坨妈

  • 赛螃蟹

    鸡蛋、鱼肉、虾肉、姜末、盐、糖、陈醋

    综合评分 7.7 (979 做过)

    小本加油

  • 贫民窟巧克力酱

    板栗、蜂蜜、奶粉、可可粉

    综合评分 8.8 (47 做过)

    下厨房的阿布

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4032 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 黑胡椒酱

    黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油

    综合评分 8.3 (383 做过)

    耀婕

  • 牛轧糖(媲美85度C)

    此量较大建议减半做、熟花生(去皮)、动物性黄油、蛋清、全脂甜奶粉、清水、白砂糖(此配方偏甜,可减量)、麦芽糖(黄色的硬的可以拉丝的那种)、盐

    综合评分 7.8 (935 做过)

    芥末肉松

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