中式点心

当下最流行的月饼----通透奶黄流心月饼配方、细节和理论

奶黄馅配方、鸡蛋液、奶粉、杏仁粉（可选）、玉米淀粉、细砂糖A、细砂糖B、淡奶油、椰浆、黄油、咸蛋黄、流心馅料配方、淡奶油、白砂糖、椰浆、玉米淀粉、吉利片、咸蛋黄、通透皮配方、转化糖浆（78%浓度的糖浆）、花生油、中筋面粉（高筋面粉25g 低筋面粉20g）、100%纯白莲蓉

综合评分 7.7 （603 做过）

怡焙

11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

一：蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二：豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类（见菜谱详解）、干蜜枣、三：豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜（干）、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五：笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六：肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七：紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油（泡粽叶用）、八：腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九：板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十：红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一：糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料：、粽叶、粽绳、剪刀

综合评分 9.0 （2203 做过）

冇伱灬冇我

手工巧克力花

葡萄糖浆、黑巧克力

综合评分 8.3 （996 做过）

君之

紫薯山药糕

紫薯、铁棍山药、糖、橄榄油

综合评分 7.5 （1715 做过）

如月的厨房

九层糕

紫薯粉、木薯粉、米粉、椰浆（正好一罐）、水、糖、抹茶粉

综合评分 7.5 （107 做过）

小四的懒漫生活

椰子糕

金牌高达椰浆、鱼胶粉、白糖、水

综合评分 7.9 （80 做过）

Windy_yang

象形花生酥

#内馅、花生、糖粉、猪油、苔条粉、#水油皮、面粉、猪油、温水、#干油酥、面粉、猪油

综合评分 8.1 （18 做过）

泥塘畔的大花

减油减糖花生酥

花生酱、植物油、低筋面粉、牛奶、泡打粉、白砂糖、盐、全蛋液

综合评分 6.4 （38 做过）

芥末__

绝对可以上色的~花生小小酥（小T改良版）上下控温烤箱版~感谢Sammy大神提供的配方~

低筋粉、黄油、花生、糖粉、蛋黄、雀巢炼奶

综合评分 8.3 （253 做过）

小T爱朱朱

白菜肉丝炒年糕

水磨年糕、大白菜、瘦猪肉、盐、生抽、浓汤宝

综合评分 7.7 （284 做过）

滕小美和李阿土的饲养员

葱油拌面

食用油、葱、老抽、生抽、白糖、面条

综合评分 8.1 （8539 做过）

小美的美食

小馄饨好吃的秘诀

猪肉糜（五花）、小馄饨皮、葱花 姜末、盐 食用油 料酒 生抽 糖、清水

综合评分 8.6 （1723 做过）

伊蕾恩喜欢天然呆

擀饺子皮

饺子面团

综合评分 8.5 （17 做过）

Helen6988

减脂增肌好帮手：金针菇鸡胸大馄饨

鸡胸、金针菇、生抽、料酒、黑胡椒或孜然粉、盐、鸡蛋

综合评分 7.8 （412 做过）

唐栗子

鲜肉大馄饨

猪肉、馄饨皮、虾米、紫菜、香菜

综合评分 8.5 （192 做过）

依依美食

年夜饭四喜蒸饺I花样蒸饺

猪肉、香菇、芹菜、胡萝卜、盐、香油、生抽、姜粉、五香粉、胡椒粉、饺子皮

综合评分 7.7 （187 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花