香酥可可饼
低筋面粉、无盐黄油、白砂糖、盐、蛋白、可可粉
3 做过
谭斌食光漫步
简易脆皮泡芙
冷冻酥皮、冰淇淋、鸡蛋、迷你塔类模具(或迷你玛芬模具)
1 做过
TELLA
低脂红枣蛋糕
干红枣、低筋面粉、红糖、鸡蛋、水、黄油、泡打粉、小苏打
综合评分 7.0 (3018 做过)
君之
大理石巧克力蛋糕—小山进
材料A.巧克力海绵蛋糕、材料B.大理石巴伐利亚奶冻、牛奶、蛋黄、白砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、杀菌蛋白、浓甜巧克力/黑巧、材料C.可可可丽饼、高粉、低粉、糖粉、全蛋、可可粉
19 做过
纪然
鲜奶泡芙
低筋面粉、鸡蛋、奶油、水、食盐
33 做过
梓晴
芒果可可双色猫爪慕斯
低筋粉、可可粉、融化黄油、全蛋、砂糖、芒果果肉、原味酸奶、奶油奶酪、鲜奶油、椰浆粉、芒果丁、糖、吉利丁片、牛奶、rum、黑巧克力、白巧克力、吉利丁、鲜奶油、糖、水
4 做过
八卦兔JadeCw
红豆重乳酪
原味优格、奶油乳酪、蜜红豆、无盐黄油、全蛋、白砂糖、低筋粉
综合评分 8.4 (49 做过)
面包乳酪塔
面包粉、黄油、上白糖、全蛋、水、即发酵母、盐、脱脂奶粉、奶油乳酪、鲜奶油、上白糖、全蛋、柠檬汁
5 做过
生巧克力舒芙蕾
麦芽糖浆、蛋白、糖、蛋黄、可可粉、低筋粉、牛奶、朗姆酒、香草精
综合评分 8.2 (87 做过)
叫我丸子好吗好的
奶酪薄片
高筋面粉、芝士粉10g(40%)、迷迭香、盐、干酵母、橄榄油、水、芝士粉、高筋面粉、黑胡椒、盐、干酵母、橄榄油、水、橄榄油
2 做过
食尚先生王森
榴莲芝士蛋糕
海绵蛋糕、榴莲、酒糖液、奶油乳酪、奶油奶酪、榴莲、牛奶①、牛奶②、低筋粉、蛋黄、蛋白、细砂糖
综合评分 7.6 (103 做过)
烫面轻乳酪蛋糕
奶油乳酪、低筋粉、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋白、细砂糖
综合评分 8.2 (4513 做过)
椰香小脆饼
椰蓉、低粉、黄油、糖粉、全蛋液、香草精、杏仁粉、泡打粉
nee小木
葡式蛋挞
低筋粉、黄油、高筋粉、黄油、细砂糖、盐、水、动物性淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋粉、炼乳
综合评分 8.3 (6583 做过)
蛋黄饼干
低筋面粉、蛋黄、黄油、白糖、麦芽糖、开水、盐、香草精
大花花西瓜瓜
苏芙蕾芝士蛋糕(小嶋老师)
奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、准备工作:黄油隔水融化,蛋白放进冷冻冻到周围结一点点薄冰为止,玉米粉过筛,模子里垫上烤纸,烤箱180 度预热。
综合评分 8.0 (174 做过)
陈小小小雯