凉菜也是菜！

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3123 做过）

八卦兔JadeCw

万能凉菜酱汁

生抽、蚝油、醋（香醋、陈醋、米醋都可以）、白糖、盐、老干妈或自制辣椒油、花椒油、剁辣椒、葱姜蒜末、香菜

综合评分 8.5 （267 做过）

c程程c

黄金三色蛋

鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋

综合评分 8.0 （2934 做过）

烟火间

【脆腌三杯小酱瓜】煮煮很容易

新鲜小黄瓜、白醋（米醋）、酱油、白糖、盐

综合评分 8.3 （375 做过）

兔高兴

香煎培根金针菇卷

培根、金针菇、黑胡椒碎、熟白芝麻

综合评分 7.9 （8637 做过）

玉池桃红

熏鱼

鲜鱼、老抽、生抽、料酒、葱、老姜、白糖、盐

综合评分 8.2 （277 做过）

apple爱自己

私家麻辣鸭脖

去皮鸭脖、葱、姜、黄酒2大勺、盐、调料包、干辣椒、花椒、桂皮、大料、啤酒、清水、老抽、白糖、醋

0 做过

鲍鱼

香辣鸭脖

鸭脖子、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、十三香料包、黄酒、老抽、生抽、卤水汁、冰糖

2 做过

绿野仙踪olivia

辣卤鸭脖子

鸭翅膀、鸭脖子、卤汁、水、老抽、生抽、京葱、生姜、米酒、冰糖、蒜头、辣椒

14 做过

下厨房用户_tojha

香辣卤鸭脖

干辣椒丝、鸭脖、葱、姜、大料、花椒、草果、小茴香、丁香、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、糖

综合评分 7.8 （160 做过）

梅依旧

香辣鸭脖子

鸭脖子、葱、姜、大料、干辣椒、花椒、草果、小茴香、丁香、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、糖

5 做过

文怡

秘制鸭脖子

酱油膏、鸭脖、葱段、姜片、料酒、老抽、生抽、干辣椒、花椒、八角、甘草、桂皮、草果、香叶、小茴香

3 做过

Maple1204

韩式腌萝卜

白萝卜、盐、葱（大葱或是香葱都可以）、姜、蒜、韩式辣椒酱、白糖、梨丝、辣椒粉、鱼露

17 做过

美食情书

炝油风味拌菜

大白菜叶、藕、胡萝卜、干木耳、花椒、白醋、水、大葱、干辣椒、盐、食用油、糖、鸡精

11 做过

李妙生