#面团:、中筋面粉(五得利八星)、水、糖、盐、中筋面粉(排气用)、鲜酵母/干酵母、#以前两种酵母用量,按需选择、#馅:、猪肉、白萝卜、芹菜、大葱、姜、花生油、生抽、细砂糖、王守义十三香、蚝油、鸡精、盐、#以上适量的调味料,由于每人用量不同,只能凭感觉添加。
综合评分 8.7 (164 做过)
#肉包子馅(约做20-21个包子)、猪前腿:、盐:、生抽:、老抽:、甜面酱:、蚝油:、味精:、葱姜:、料酒葱姜水:、水/肉汤约:、糖:、玉米油:、芝麻油:、#包子皮:、中筋粉:、低筋粉:、燕子酵母:、糖:、猪油:、水:
综合评分 8.2 (67 做过)
新良黑金高纤黑全麦粉(波兰种)、水(波兰种)、酵母(波兰种)、新良黑金日式面包粉(主面团)、白糖(主面团)、盐(主面团)、鸡蛋(主面团)、牛奶(主面团)、酵母(主面团)、黄油(主面团)
综合评分 8.3 (641 做过)