#米糕(15cm直径2个)、粘米粉、糯米粉、细砂糖A、水、#糖桂花馅(一个的量)、干桂花、细砂糖B、#豆沙馅(一个的量)、红豆沙、#topping、干桂花、蜂蜜
综合评分 7.2 (502 做过)
#米糕(2个)、粘米粉、糯米粉、细砂糖A、水、#糖桂花馅(1个)、干桂花、细砂糖B、#豆沙馅(1个)、红豆沙、#顶部点缀、干桂花、蜂蜜、#工具、蒸笼(外径16.5cm)、切面刀、纱布、筛网
综合评分 6.9 (108 做过)
#主面团、T65、100%水粉比例酵种、盐、水、后加水、特级初榨橄榄油、#配料、小番茄、迷迭香、黑胡椒、片状盐、时间、#烘焙时间&温度、温度
综合评分 9.0 (325 做过)
生姜泥、丁香粉、普通面粉(我用的黑麦粉)、棕糖(brown sugar或淡味红糖)、肉桂粉、盐、无铝泡打粉、水(或豆浆椰浆杏仁露等)、苹果醋(或味道不强烈的其他醋)、糖浆、香草精、玉米油(或葵花籽油)
综合评分 5.8 (17 做过)