面团部分、面粉、开水、盐、馅料、韭菜末、小苏打(保证韭菜加热后依然翠绿)可不加、鸡蛋碎、虾皮、十三香、盐、鸡粉、食用油
综合评分 8.3 (268 做过)
#皮、普通面粉、热水(85摄氏度左右)、#馅、韭菜、鸡蛋(大点)、玉米油、小河虾干、盐、鸡精、#❤️韭菜的用量是指清洗干净后的重量、#小河虾干也可以直接用小虾米(虾皮)代替,就是更小一些,我比较喜欢带点肉肉的河虾干,哈哈,看你自己喜好吧,是虾就行,增加鲜味;、#盐的用量仅供参考,因为每个人的口味不一样,我觉得3克正好,不咸不淡~、#介意鸡精的可以不放,放了味道会加分~
综合评分 8.9 (116 做过)
1.手抓饼皮、鸡蛋(土鸡蛋)、榨菜丁、盐、白糖、鸡精、2.手抓饼皮、鸡蛋(土鸡蛋个小)、青椒、榨菜丁、、盐、白糖、鸡精、3.馅儿
综合评分 8.0 (1060 做过)