中式传统糕点~300款

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创建时间: 2013-03-29      最后修改: 2022-11-22
377 菜谱
  • 港式斋肠粉

    三象粘米粉、澄粉或生粉、盐、油、水、葱、蒜瓣、虾皮、生抽、白芝麻、芝麻酱、辣椒酱

    综合评分 7.7 (414 做过)

    雯婷茜子

  • 糯米烧卖

    糯米、馄饨皮、虾干、葱、胡萝卜、干香菇、盐、生抽、料酒

    综合评分 8.1 (106 做过)

    秋凉

  • 韩式金枪鱼米糕

    大米粉、清水、大米粉、栀子水、矿泉水浸金枪鱼、熟油

    2 做过

    木棉

  • 广式煎堆

    糯米粉、白芝麻、白糖、水、咸馅:冬菇,虾米,腊肉,瘦肉…等、甜馅:豆沙,麻蓉,莲蓉,花生米,糖冬瓜…等

    综合评分 8.3 (81 做过)

    寜靜

  • 水果薄罉

    大米粉、巴旦木、猕猴桃、糯米粉、澄粉、白糖、花生米

    7 做过

    璐稔

  • 红糖年糕

    糯米粉、清水、红糖(或片糖)、红枣(装饰用)、新鲜蕉叶(或锡纸代替)、玉米油(抹蕉叶防沾)

    综合评分 7.8 (375 做过)

    寜靜

  • 冰晶红豆马蹄糕

    蜜红豆、車田河马蹄粉、冰晶糖、清水、长方形蛋糕模或长方形耐高温玻璃模

    综合评分 6.9 (465 做过)

    婉子e家

  • 广式腊味芋头糕

    粘米粉(三象牌)、澄面(或玉米淀粉,木薯淀粉都行)、荔浦芋,槟榔芋(去皮切粒或切丝)、清水(开粉浆200g,冲浆400g)、炒香的白芝麻、腊肉,腊肠(先蒸再切丁)、梅头猪肉切丁、虾米(泡软切碎)、干贝(温水泡软撕碎,留水煮芋)、花生油(炒食材、炒芋头和涂抹模具)、粉浆调味:盐6g、糖4g、鸡精3g、五香粉1g、白胡椒粉1g、芝麻油5g、葱花

    综合评分 8.4 (14 做过)

    寜靜

  • 潮州粉果

    澄粉、木薯淀粉、开水、长豆角、沙葛或马蹄、虾仁(或瑶柱)、虾米、五花肉、香菇、蒜蓉、面粉调味品:盐1克.花生油2汤匙、馅料调味品:蚝油.鸡精.糖.老抽.胡椒粉.麻油、勾芡:玉米淀粉加水(浓稠一点)

    综合评分 8.3 (86 做过)

    寜靜

  • 玫瑰小花卷

    面粉、酵母、糖、温水

    综合评分 8.4 (744 做过)

    Nicole的生活书

  • 鸡蛋小麻花

    面粉、鸡蛋、糖、油

    综合评分 7.7 (298 做过)

    CANDEY

  • 红薯酸奶球

    红薯泥、酸奶、面包糠

    综合评分 6.9 (95 做过)

    梅依旧

  • 港式蛋挞

    全蛋液、淡奶油、细砂糖、水、黄油、低筋面粉、糖粉、蛋液、淡奶油、盐

    综合评分 7.7 (1534 做过)

    简单好

  • 水晶虾饺皇

    澄面、生粉、植物油、盐、沸水、鲜虾肉、马蹄、红萝卜、植物油、盐、糖、姜汁

    综合评分 7.6 (1918 做过)

    居然

  • 紫荆花酥

    低筋粉、豆沙馅、细砂糖、猪油、水、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.3 (95 做过)

    雨鸾

  • 四喜饺

    自发粉、猪肉馅、黄瓜、胡萝卜、香菇、玉米粒、青豆、大葱碎、鲜姜碎、料酒、生抽、老抽、芝麻香油、鸡粉、盐、胡椒粉、色拉油

    综合评分 8.7 (84 做过)

    食尚先生王森