亚洲美食之——东南亚。

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创建时间: 2013-04-02      最后修改: 2020-09-07
34 菜谱
  • 越南牛肉粉phở~

    配菜:薄荷叶+嫩豆芽+洋葱丝+青柠檬(俺家没有,用黄柠檬代替了)、主料:越南米粉(就是粿条或者也叫河粉)、越南河粉汤料(如果买不到可以自己熬牛肉高汤代替)、牛丸几颗(爱吃几颗放几颗)、新鲜牛肉一小块,注意,一定要很新鲜~

    综合评分 8.0 (28 做过)

    小情调

  • 越南牛肉汤粉

    带骨牛肉、胡萝卜、洋葱、丁香、月桂叶、八角、生姜、草果、桂皮、香茅、白萝卜、新鲜薄荷叶、罗勒、芫荽、豆芽、干粿条、青柠、米醋、冰糖

    综合评分 7.2 (73 做过)

    labrador

  • 越南春卷

    越南春卷皮、胡萝卜、黄瓜、鸡胸肉、明虾、生菜、九层塔、薄荷、米粉、绿豆芽、鱼露、柠檬汁、糖、花生

    综合评分 7.2 (81 做过)

    笑笑厨房

  • 泰式红咖喱鸡肉菌菇汤

    干罗勒叶、青柠檬汁、鸡胸肉、泰国红咖喱酱、金针菇、香菇、西红柿、洋葱、椰浆(没有椰汁也可)、牛奶、椒盐

    17 做过

    Yuka-清水优香

  • 清迈面 KAO SOY

    鸡蛋面、鸡肉、红咖喱酱、印度咖喱粉、椰浆、砂糖、鱼露、小葱、香菜

    综合评分 7.8 (36 做过)

    文yimi

  • 泰国红咖喱酱

    香菜根、干辣椒、红葱头(shallot)、蒜头、南姜、香茅、手指姜(fingerroot)、虾酱、泰国柠檬皮、姜黄粉(tumeric powder)

    2 做过

    文yimi

  • 泰式鱼饼

    鱼肉、豇豆、泰国柠檬叶、鸡蛋、红咖喱酱、面粉、糖、盐盐

    综合评分 7.8 (69 做过)

    文yimi

  • 泰式炒面 PAD THAI

    河粉、米粉或面、鸡肉、虾米、豆腐干、鸡蛋、豆芽、小葱、蒜头、糖、鱼露、耗油

    综合评分 7.7 (397 做过)

    文yimi

  • 纯素冬阴汤

    青柠叶、青柠、蘑菇、椰浆、南姜、香茅、薄荷、番茄酱、朝天椒、盐

    综合评分 8.6 (43 做过)

    小白素食记录

  • 泰酱酸辣虾汤

    冬阴功酱、基围虾、番茄酱、柠檬汁、姜末、干辣椒粉、香菜、椰浆、淡奶油、鱼露、色拉油

    1 做过

    坨坨妈

  • 泰式冬阴功汤

    冬阴功酱、小米辣椒、鲜虾、蘑菇、香茅、姜、香菜、青柠檬、椰浆、盐、白胡椒粉、鱼露

    综合评分 7.3 (121 做过)

    简单煮意

  • 冬阴功汤

    小米辣椒、草菇罐头、鲜虾、香茅、柠檬叶、青柠檬、姜、冬阴功固体汤块、法香、橄榄油、椰浆、盐、鱼露

    综合评分 6.9 (879 做过)

    紫色透明

  • 娘惹叻沙

    鱼蛋、椰浆粉、米粉、鸡蛋、虾仁、姜末、青葱碎、豆芽菜、叻沙香料酱

    综合评分 7.7 (312 做过)

    潘潘猫

  • 足料沙茶面

    墨鱼丸、劲道面条、沙茶酱、鲜虾、豆泡、豆芽、菜心、花生酱、盐、蒜

    综合评分 7.7 (530 做过)

    紫色透明

  • 芒果糯米饭

    糯米、减脂椰浆、糖、盐、芒果一个

    综合评分 7.4 (3944 做过)

    小白素食记录

  • 咖喱鱼丸

    洋葱粒、鱼丸、咖喱块、食用油、蒜末、椰浆、盐

    综合评分 7.3 (273 做过)

    绿野仙踪olivia