日式料理

鳗鱼寿司卷

鳗鱼、米饭、紫菜、黄瓜、醋

6 做过

自由主妇

鳗鱼石锅饭

鳗鱼、米饭、葱花、芝麻、泡菜、姜

3 做过

邓小牛

软骨鸡肉饼

鸡肉馅、料理酒、鸡软骨（胸前那块儿三角形的小软骨）、葱、姜末、椒盐、鸡蛋、色拉油、砂糖、味淋、酱油

1 做过

Pierrekwan

手作寿司醋

昆布、醋、砂糖、盐

17 做过

Pierrekwan

万能蜂蜜酱油

酒、味淋、酱油、蜂蜜

0 做过

Pierrekwan

半熟蛋的做法（参考）——使用例图解

常温下的鸡蛋、冷却用的冰水

综合评分 8.4 （19 做过）

Pierrekwan

香肠 － in 便当－1

香肠、剪刀、芝麻、芝士、海苔、牙签、平底锅、煮锅

3 做过

Pierrekwan

春野菜の蒸ししゃぶ（春季蔬菜蒸锅）

鶏腿肉、青花菜、芦笋、圆白菜、洋葱、豆芽、胡萝卜、粉丝、水、火锅蘸料

7 做过

伍虫

鶏照り焼き丼（日式照烧鸡块盖饭）

去骨鸡腿肉、海苔丝、米饭、葱丝、白芝麻、生粉、腌制料：清酒1大匙、盐少许、胡椒粉少许、调味料：みりん1.5大匙、日本酱油3大匙、清酒5大匙、砂糖1.5大匙

综合评分 9.1 （33 做过）

jue

冷やし中華（冷面）

面条、黄瓜、鸡蛋、盐、火腿片、蟹肉棒、清汤、酱油、醋、砂糖、鸡粉、麻油、辣油、黄芥末

综合评分 7.3 （165 做过）

jue

日式冷荞麦面

海苔丝、荞麦面、绿芥末、小葱花、海带、酱油、味林、柴鱼末

综合评分 7.4 （174 做过）

木禾

深夜食堂 日式炒拉面

日本拉面、番茄、白菜、风干牛肉、洋葱、大蒜、日本酱油（我用的特级酱油）、味淋、老抽、海苔、鸡蛋

综合评分 7.8 （84 做过）

freesiaa

昆布酱油面

细面条、干昆布、香菇、酱油、盐巴、胡椒、芝麻油

综合评分 7.8 （13 做过）

pescetarian

ラーメン鍋（拉面锅）

猪肉（细条状）、鱿鱼、大虾、蒲鉾（鱼肉制品）、圆白菜、豆芽、韭菜、鲜香菇、大葱(葱花)、生拉面、汤头：、拉面锅鍋の素

0 做过

伍虫

自制关东煮

昆布、#汤底#、白萝卜、苹果、胡萝卜、干香菇、昆布（或干海带）、生抽、盐、水、#配菜、圆白菜、煎豆腐、海带结、娃娃菜、鲜香菇或平菇、玉米、

综合评分 8.3 （3443 做过）

小白素食记录