蛋糕。饼干。各种爱

凤梨酥

馅料、凤梨（去皮后）、红糖（白砂糖等量可选）、麦芽糖、黄油、皮料、杏仁粉（西班牙杏仁粉）、蛋黄、低粉、黄油、糖粉、盐、全脂奶粉

综合评分 8.4 （3767 做过）

泳歌

蛋糕抹面技巧（附淡奶油打发小贴士）

植物奶油（练习用）、铁塔牌动物奶油（食用）、糖粉（动物奶油才要加）、转盘型号

综合评分 7.9 （670 做过）

小媛美食笔记

不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风（内含减糖版宝宝可吃）

蛋白：、细砂糖1：、盐：、蛋黄、全蛋、细砂糖2、低筋粉：、植物油：

综合评分 8.1 （2403 做过）

八卦兔JadeCw

圣诞蛋糕卷

（一）蛋黄糊：、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、红曲粉、开水、抹茶粉、开水、（二）蛋白霜：、蛋白、糖粉、（三）夹馅：、淡奶油、糖粉、（四）工具：、烤盘28*28cm、硅胶垫 同尺寸

综合评分 7.9 （1814 做过）

_慧绘美食记_

芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

面皮：、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅：、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

综合评分 8.0 （14758 做过）

圈圈點點

更稳定的淡奶油打发-马斯卡彭淡奶油

马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉

综合评分 7.9 （123 做过）

AutumnQ

零失败奶油打发教程

淡奶油、白糖

综合评分 8.6 （55 做过）

萍姐789

苏芙蕾奶酪蛋糕(奶蛋酥芝士蛋糕）

奶油奶酪（kiri）、黄油、蛋黄、砂糖1、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖2

综合评分 7.6 （64 做过）

LIANG烘焙工作室

8寸(晓婷的圆戚风胚)

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2 做过

Penny不吃糖

榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉（或普通生粉）、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网（必不可少）、不粘平底锅（必不可少）、乳脂淡奶油（馅料）、榴莲肉（馅料）、细砂糖(加进奶油里)

综合评分 8.3 （6690 做过）

笑货吃货

韩国杏仁牛奶糖的外表，日本生牛奶糖的芯

淡奶油、细砂糖、水饴

综合评分 8.3 （84 做过）

Peini瑭瑭

牛轧糖 低糖版

水怡、细砂糖、水、蛋白、细砂糖、黄油、去皮花生、奶粉

综合评分 8.4 （242 做过）

奇迹-75

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

#糖浆#、麦芽糖（水饴也行）、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）

综合评分 8.5 （3231 做过）

天然气小姐—Ariel

原味雪花酥

小饼干、棉花糖、蔓越莓干、坚果、全脂奶粉、无盐黄油

综合评分 8.4 （526 做过）

拾味爸爸

雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥）

棉花糖、动物黄油（无盐）、全脂奶粉（不甜的）、韧性饼干（将会实验三种）、熟坚果（随意搭配，几种都行）、蔓越莓干、奶粉（撒表面用）、电磁炉、不粘锅、硅胶铲或刮刀、不沾烤盘、擀面杖

综合评分 8.4 （2891 做过）

今夏zero

抹茶兔兔曲奇（比熊猫简单！超详细实物图+超良心手绘图）

低筋面粉、糖粉（细砂糖也可）、无盐黄油、生蛋黄、抹茶粉、黑芝麻

综合评分 8.1 （7915 做过）

CC-Blanc