北京饮食

京酱肉丝

里脊肉、豆腐皮、大葱、盐、黄酒、生抽、白胡椒粉、蛋清、淀粉、色拉油、番茄酱、甜面酱、白糖、香油、清水、小葱

综合评分 8.8 （65 做过）

鲍鱼

老北京自来红

熟面粉、普通面粉、白砂糖、麦芽糖、冰糖、香油、小苏打、开水、糖桂花、瓜子仁、核桃仁、红色食用色素

综合评分 8.4 （265 做过）

君之

老北京糊塌子

西葫芦、中筋面粉、鸡蛋、洋葱、小葱、玉米油、盐

综合评分 7.3 （493 做过）

鸟儿的清丽食界

老北京十三绝————艾窝窝

江米、红豆、红糖、糖桂花、面粉、椰丝、白芝麻、枸杞

综合评分 8.0 （46 做过）

小熹

北方人的排骨汤两吃

排骨、冬瓜、姜、香菜、炸鸡粉、盐

0 做过

胖星儿

老北京椒盐牛舌饼

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油、清水、油酥：、低筋面粉、猪油（或植物油）、馅儿芯：、黑、白芝麻仁、盐、花椒面、鸡蛋清

13 做过

请不要叫我二蕊

卤煮火烧

猪肠、炖肉料包、酱豆腐、火烧、猪肺、北豆腐、大豆黄酱、酱油、冰糖、芝麻、韭菜花、大蒜、香菜、辣椒油

综合评分 8.2 （42 做过）

语柔柔

糖火烧

面粉、芝麻酱、红糖、干酵母、温水

综合评分 7.4 （193 做过）

风中彩虹

豌豆黄

脱皮干豌豆、细砂糖、水

综合评分 8.3 （1876 做过）

君之

爆肚儿

百叶、芝麻酱、花生酱、生抽、腐乳、糖、蒜蓉、醋、香油

12 做过

兰若寺鬼

老北京豆酱

五香豆腐干、青豆、黄豆、猪皮、胡萝卜、花椒、大料、桂皮、姜、大葱、香叶、蒜、糖、酱油、黄酒、盐、蒜末、醋、生抽、香油

综合评分 8.9 （11 做过）

鲍鱼

老北京焦溜丸子

猪肉馅、木耳、马蹄、红彩椒、葱、姜、香菜

综合评分 8.5 （59 做过）

食尚小米

老北京藤萝饼

标准粉、油、水、标准粉、植物油、紫藤花、普通面粉、糖水、黑芝麻、黑芝麻

2 做过

若水小厨

老北京小吃炸咯吱

咯吱皮、香油、蒜、盐、清水、生抽、醋

综合评分 9.0 （15 做过）

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