【曼食慢语】Seafood Paella 西班牙海鲜饭
paella专用短粒米、鱿鱼、扇贝、贻贝、大虾、藏红花、西班牙辣肠(chorizo)、红甜椒、小型番茄、大红葱头、青豆、白葡萄酒、欧芹、柠檬、蒜头、现磨黑胡椒、烟熏红椒粉(smoked paprika)、海鲜高汤或鸡高汤、海盐、橄榄油
综合评分 8.1 (3486 做过)
Amanda曼达
樱式酥皮罐焖牛肉
派皮、牛腩肉、胡萝卜、土豆、洋葱、大蒜、黄油、面粉、红酒、番茄酱、糖、酱油、盐
2 做过
櫻_Cherry
酸辣茄汁意大利饺子
土豆、面团、鸡蛋、牛油、帕尔玛芝士、新鲜碎欧芹叶子、盐、胡椒、中型番茄、新鲜辣椒、洋葱、帕尔玛芝士、橄榄油、盐、胡椒
13 做过
小意达
法式咸味派
牛油、面粉、鸡蛋、盐、水、法国烟肉lardon、洋葱、鸡蛋、鲜奶油、盐、胡椒
11 做过
波隆那式牛奶炖猪肉
猪里脊、黄油、植物油、盐、现磨黑胡椒、牛奶(全脂为佳)
综合评分 7.9 (91 做过)
labrador
惠灵顿牛排
菲力牛排、酥皮、盐和胡椒、生火腿片、蛋黄、黄芥末yellow、蘑菇、黄油、鹅肝(可不用)、白兰地(可不用)、洋葱
综合评分 7.4 (45 做过)
V&V
摩洛哥风味:藏红花虾丸
虾丸材料:虾400克,洋葱一只,鸡蛋一只、面包粉30克,欧芹一把,香菜一把、藏红花1茶勺,盐、胡椒适量。、酱汁材料:番茄三只,洋葱一只,大蒜两枚,、孜然粉1茶勺,paprika红椒粉1茶勺、盐、胡椒适量。
8 做过
和风章鱼味饭
鸡汤块、章鱼脚、米饭、色拉油、姜、酱油、日式酱油、米酒、味霖、黄油、姜丝、细葱末
4 做过