11道眼睛看到都想吃的超级下饭菜

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一顿完美的饮食,往往是以一碗上好的白米饭和一盘有滋有味的下饭菜呼噜呼噜下肚而收场。你是否要问,这样神奇的下饭菜是不是选食材的时候很讲究呢?那你就错了,呵呵,不妨想想我们常吃的下饭菜,其实并没有用什么名贵的食材,只是口味更浓重一些,倾向于酱香、辣味。最最简陋的,一碟豆腐乳就能让人吃下两碗饭。当然,要能做精致了,就更好了。想想那切的细细的凉拦马兰头,煨得浓浓的狮子头,酸辣适口的鱼香肉丝。。。。一道道诱人的菜肴仿佛就在眼前晃悠,甚至都能闻到香气,光是想想就已经馋到无可救药啦!
创建时间: 2011-09-13      最后修改: 2020-09-06
11 菜谱
  • 榨菜炒肉丝

    榨菜、肉丝、青椒、红椒、葱、姜、老抽、料酒、淀粉

    综合评分 7.2 (157 做过)

    梓晴

  • 京酱肉丝

    猪肉丝、甜面酱、料酒、味精、白糖、盐、淀粉、鸡蛋、油、姜

    17 做过

    梓晴

  • 鱼香肉丝

    里脊肉、莴笋、胡萝卜、木耳、葱、姜、蒜

    综合评分 8.4 (13 做过)

    梓晴

  • 咖喱土豆鸡块

    鸡肉、土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、红辣椒、生姜、料酒、盐、淀粉

    综合评分 8.1 (269 做过)

    梓晴

  • 水煮肉片

    猪肉(或者牛肉)、白菜(或者其他时令蔬菜,在四川通常使用莴笋)、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱、肉汤、油、酱油、糖、蒜、姜

    6 做过

    梓晴

  • 豉汁双椒鱿鱼

    鱿鱼、豆鼓香辣酱、青红椒、大蒜、生姜、大葱、料酒、海鲜酱油、水淀粉、蚝油

    5 做过

    梓晴

  • 排骨乱炖

    肋排、老玉米、油豆、土豆、胡萝卜、南瓜、长茄子、东北大酱、料酒、八角、花椒、桂皮、大葱、老姜、油、盐

    13 做过

    梓晴

  • 酸菜排骨炖粉条

    红薯粉条、排骨、酸菜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、老姜、郫县豆瓣

    15 做过

    梓晴

  • 酸菜嫩滑牛肉

    牛肉、酸菜、红彩椒、老姜、大蒜、料酒、酱油、蚝油、色拉油、干淀粉

    1 做过

    梓晴

  • 川味土豆烧排骨

    排骨、土豆、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、姜末、大料、花椒、糖、盐、油

    综合评分 8.0 (4582 做过)

    梓晴

  • 孜然牛肉粒

    牛肉、青红椒、洋葱、生姜、料酒、盐、红烧酱油、孜然(粉末+颗粒)、水淀粉、蚝油、香油、辣椒粉、白芝麻

    综合评分 7.9 (1316 做过)

    梓晴