肉类烹调

62 收藏
创建时间: 2013-04-11      最后修改: 2021-09-22
332 菜谱
  • 脆皮百花鸡

    鸡皮(从鸡腿上剥离)、虾仁、料酒、生抽、淀粉、油、七味唐辛子、鸡蛋清

    3 做过

    八脚食堂

  • 上海酱鸭(腿)

    鸭腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、油、清水

    综合评分 8.4 (2119 做过)

    惠做琳食

  • 豆腐泡酿肉

    豆腐泡、瘦五花肉、盐、蚝油、酱油、胡萝卜、葱、香菜、淀粉

    4 做过

    可乐很可爱呀

  • 高压锅焖鸡

    竹林老鸡、生抽、鱼露、姜、大蒜粉、胡椒粉、洋葱、老抽

    1 做过

    米妈私厨

  • 孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!

    火腿肠、土豆、蒜、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、盐、小葱

    综合评分 7.5 (1150 做过)

    霖的吃货铺

  • 番茄土豆炖牛腩

    牛腩、西红柿、土豆、胡萝卜、姜、洋葱、大葱、大蒜头、桂皮,八角,香叶、盐、冰糖、生抽、料酒、红烧酱油

    综合评分 8.7 (18363 做过)

    我脑公全世界最帅

  • 详细版猪肚鸡火锅

    猪肚、公鸡、药材、、配料、清洗用料:

    6 做过

    貝勒爺_

  • 超简单自制午餐肉

    猪肉、淀粉、普通面粉、鸡蛋、水、盐、料酒、蚝油、红曲粉、姜沫、胡椒粉、芝麻香油、生抽

    综合评分 7.5 (33 做过)

    陶泥所皓

  • 御膳房小米蒸排骨

    沁州牌小米、排骨、红薯、干荷叶、豆豉、生抽、老抽、蚝油、蒜蓉辣椒酱(或郫县豆瓣酱)、姜蓉、蒜蓉、料酒、淀粉、葱、装饰干辣椒丝(可省略)

    综合评分 7.2 (15 做过)

    呱呱呱呱

  • 御膳海鲜竹筒小米饭

    沁州牌小米、糯米、新鲜贝柱、鲍鱼、生蚝肉、大虾仁、金华火腿、广式腊肠、生咸鸭蛋、花菇、竹筒、姜片、小葱、生抽、蚝油、香料酒、白糖、盐、海鲜淋酱材料、蒸鱼豉油、生粉水

    4 做过

    crazy_go

  • 红油钵钵鸡

    土鸡、#煮鸡料#、葱段、老姜(拍破)、料酒、白胡椒粒(拍破、#炒制料#、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣(拍破)、混合香料(见小贴士)、#麻辣味汁料#、红油辣椒、藤椒油(或花椒油)、芝麻香油、白糖、藤椒面(花椒面)、熟芝麻、熟花生仁碎、盐

    综合评分 8.2 (1066 做过)

    巴巴Barbara

  • 【最详细的清理小龙虾教程】医学解剖版

    小龙虾、牙刷

    综合评分 8.8 (88 做过)

    冷秋秋

  • 十三香小龙虾【曼食慢语】

    #十三香调料、陈皮、桂皮、丁香、山奈、香叶、白豆蔻、八角、草果、花椒、白胡椒、黑胡椒、小茴香、孜然粒、芫荽子、#小龙虾、小龙虾、郫县豆瓣、生抽、甜面酱、啤酒、醋、糖、蚝油、姜、青椒、洋葱、蒜、朝天椒、大葱

    综合评分 8.3 (818 做过)

    Amanda曼达