* 布丁/糖水/小甜点 *

M记苹果派馅的苹果派

派皮、低筋面粉、黄油、白砂糖、鸡蛋(刷蛋液用)、内馅、苹果、白砂糖、黄油、玉米淀粉、水

2 做过

犇小小厨

拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝

水磨糯米粉(我用的“三象”，别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过，不过我认为黄油口感最佳。)

综合评分 9.1 （1216 做过）

云云小厨1989

熊掌汤圆

糯米粉、可可粉、温水、白糖

综合评分 7.9 （1957 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

椰丝球

椰丝、低筋面粉、黄油、鸡蛋、奶粉、细砂糖

综合评分 7.4 （1963 做过）

君之

猫爪棉花糖

吉利丁片、B:蛋白、B:细砂糖、C:细砂糖、C:水饴、C:水

综合评分 8.2 （694 做过）

猫小姐Clancy

糖油粑粑

水磨糯米粉、水、油、红糖、白糖、蜂蜜、开水

综合评分 8.1 （1720 做过）

坨坨妈

焦糖奶酪布丁

奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、香草豆荚、吉利丁片

27 做过

麻油

小山布丁

牛奶、鲜奶油、蛋黄、香草荚、全蛋液、糖、#焦糖液、白砂糖、热水

综合评分 8.5 （566 做过）

0夏天0

抹茶慕斯

奶油奶酪(Cream Cheese)、白糖、抹茶粉、吉利丁粉、牛奶、鲜奶油(Pure Cream)

综合评分 5.9 （74 做过）

鸭鸭冯

油桃罐头

油桃、冰糖、纯净水

综合评分 7.5 （37 做过）

青溪555

蜜豆双皮奶

纯牛奶、蛋清、砂糖、蜜豆

综合评分 7.4 （1530 做过）

yaya小舍

法式焦糖布丁

蛋黄、鲜牛奶、淡奶油、砂糖、香草精

综合评分 7.5 （2596 做过）

月亮晶晶

酸酸甜甜杨梅汁

杨梅、冰糖、水

综合评分 8.4 （2211 做过）

0夏天0

百合银耳雪梨润肺汤

莲子、百合、雪梨、茉莉花

综合评分 9.1 （49 做过）

食尚小米