用了七年的方子-蛋黄酥
油皮:、中筋面粉、固体猪油、砂糖、水、油酥:、低筋面粉、固体猪油、馅料:、红豆沙(顺南)、咸蛋黄(金奇香)
综合评分 8.8 (1512 做过)
Full的后厨房
伯爵红茶蛋黄酥
#水油皮、中筋面粉、猪油、白砂糖、清水、#油酥、低筋面粉、猪油、伯爵红茶粉
综合评分 8.1 (54 做过)
文姑娘的小食光
蛋糕卷各种失败案例
鸡蛋4个、玉米油40克、水40克、细砂糖40克、蛋糕粉40克、白醋或柠檬汁2滴
综合评分 8.7 (228 做过)
幸福美食频道
网红粑粑糕
牛奶、鸡蛋、玉米油、糯米粉、细砂糖、泡打粉、白芝麻
综合评分 8.1 (415 做过)
小厨娘卷卷-
颜值爆表的草莓渐变芝士慕斯蛋糕(免烤箱6寸)
草莓酱、新鲜草莓、糖、蛋糕底、消化饼干、融化黄油、慕斯蛋糕体、马斯卡彭奶酪/奶油奶酪、鲜牛奶、淡奶油、糖、吉利丁片
综合评分 7.6 (43 做过)
Meeko的家庭厨房
巴斯克芝士蛋糕(6寸)
奶油芝士、鸡蛋、白砂糖、淡奶油、玉米淀粉、蛋糕模具
综合评分 8.9 (520 做过)
顽皮大叔
戚风蛋糕(八寸)
鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁或白醋几滴
综合评分 8.6 (3891 做过)
悠然爱烘焙
纸杯奥利奥冰激凌❗️麦旋风同款无生蛋版
淡奶油、细砂糖、牛奶、奥利奥饼干碎、奥利奥饼干
综合评分 8.1 (60 做过)
悦己小食光
【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
戚风蛋糕、鸡蛋、植物油、低筋面粉、牛奶、白醋、糖、烘焙
综合评分 9.1 (883 做过)
小高姐的魔法调料
葱香苏打饼干|知味人生|食单
温牛奶、酵母、黄油、小苏打、盐、低筋面粉、干香葱碎
综合评分 7.9 (64 做过)
知味人生_知味
淡奶油抹面技巧(含小窍门、详尽视频)
蛋糕、淡奶油、细砂糖、※※※※※※※※※※※※※※、蛋糕、淡奶油、细砂糖
综合评分 7.7 (119 做过)
SweetCake甜饼屋
拯救淡奶油抹面(秘籍)
蓝风车淡奶油(或者任意品牌淡奶油皆可,淡奶油抹面以蓝风车最容易糟糕,所以用它做示范)、韩国幼砂糖、香草膏(含籽)
综合评分 7.4 (61 做过)
小鹿家的野鹿子
新手能快速掌握的抹面技巧
抹面奶油或奶油霜、抹刀、大挂板、透明刮片、平口裱花嘴
综合评分 7.9 (337 做过)
Kiki呆小奇的手作生活
蛋糕抹面技巧(附淡奶油打发小贴士)
植物奶油(练习用)、铁塔牌动物奶油(食用)、糖粉(动物奶油才要加)、转盘型号
综合评分 7.9 (670 做过)
小媛美食笔记