上海饮食

糖桂花蟹壳黄

桂花酱、市售现成派皮、芝麻、白糖

3 做过

留美坐家

条头糕

糯米粉+清水、澄粉+开水、绵白糖、熟猪油/玉米油、红豆沙

综合评分 8.2 （321 做过）

呤儿

传统老上海大饼

面粉、发酵粉、砂糖、蜂蜜、葱末、盐、橄榄油、黑胡椒粒、白芝麻、温水

3 做过

Julienne

老上海鸡粥+白斩鸡

三黄鸡、香菜末、生抽、姜末、葱末、粳米、糖、盐

综合评分 9.0 （12 做过）

Julienne

单档与双档

油面筋、薄百叶、猪肉糜、盐、料酒、鸡精

综合评分 9.0 （21 做过）

呤儿

上海酱油肉

五花肉、酱油

综合评分 6.8 （41 做过）

幸福感受力

上海本地走油肉

猪五花肉、油、酱油、糖、盐、葱

综合评分 8.3 （159 做过）

TheRed

上海烤馒头

高筋面粉、低筋面粉、黑芝麻馅、细砂糖、即溶干酵母、盐、奶粉、鲜奶、蛋白、无盐奶油、芝麻粉、细砂糖、无盐奶油

1 做过

糖米果

上海油爆虾

青虾、姜、小细葱、老抽、料酒、糖、盐、香油

综合评分 8.2 （237 做过）

蔻蔻的甜与蜜

上海葱油拌面

洋葱、八角、大蒜、大葱或小葱、食用油、花椒

综合评分 8.9 （8 做过）

拼音超人

上海酱鸭

桔子皮、鸭子、葱、姜、料酒、橄榄油、冰糖、八角、丁香、草果、酱油、麻油、毕拔

综合评分 8.1 （145 做过）

简单

老上海熏鱼

草鱼腩、花雕酒、蒜瓣、姜、香葱、八角、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖、淀粉、油

0 做过

戏戏

酱鸭

鸭子、葱、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、陈皮、山楂、花雕酒、生抽、老抽、冰糖

1 做过

米娅_Mia