下午茶的趕腳

咖啡奶冻 小嶋留味

咖啡豆 23G、牛奶 200G、细砂糖 25G、鲜奶油 140G、吉利丁片 一片 5G

综合评分 9.1 （737 做过）

半日_雪

提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭

#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉（视频里的40g是打错了）、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡（液体）、#奶油马斯卡彭糊、奶油（脂肪含量35%以上）、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭（成品160—170g）、奶油（脂肪含量35%以上）、柠檬汁或白醋

综合评分 8.8 （962 做过）

abysmo

苹果红茶冻

苹果汁、肉桂棒、柠檬、苹果、糖、朗姆酒、红茶包、吉利丁片

15 做过

晴天小超人

【小嶋比司吉】轻盈无油分蛋海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香草豆荚、筛表面用糖粉和低粉、动物性鲜奶油、糖粉、新鲜芒果、新鲜猕猴桃

综合评分 8.7 （607 做过）

兔高兴

椰香桃子塔

中筋面粉、无盐黄油、盐、清水、椰蓉、桃子、玉米面粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油

综合评分 8.2 （208 做过）

南半球的小猫

绿豆饼

低筋面粉、猪油、绿豆、水、白糖、黄油

综合评分 7.3 （629 做过）

飞雪无霜

朗姆酒黑巧克力慕斯

黑巧克力（70%）、朗姆酒、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、小棉花糖

综合评分 6.6 （117 做过）

小小H

椰浆黑米布丁

黑米、糯米、绵白糖、椰浆

综合评分 7.6 （33 做过）

呤儿

提拉米苏（PH配方）

咖啡利口酒、马斯卡彭芝士、非常浓缩的咖啡、蛋白、蛋黄、水、细砂糖、手指饼干、可可粉、糖粉

综合评分 8.1 （382 做过）

张小贼

乳酪布丁

奶油奶酪、牛奶、鲜奶油、砂糖、蛋黄、块状吉利丁、香草豆荚（有的话）、枫糖浆

综合评分 8.1 （419 做过）

小小H

【曼食慢语】迷迭香苏打饼干

普通面粉、迷迭香、泡打粉、细盐、粗盐、初榨橄榄油、清水

16 做过

Amanda曼达

葡萄干夹心饼干

蔗糖、低筋粉、葡萄干、泡打粉、肉桂粉、盐、菜籽油、鸡蛋、鸡蛋(中号）、水

综合评分 6.4 （648 做过）

爱整蛋糕滴欢

猫头鹰巧克力蛋糕

黄油、低粉、耐烤巧克力豆、橙子、糖、鸡蛋、蛋黄、牛奶、酸奶、玉米淀粉、可可粉、无铝泡打粉、黑巧、牛奶、奥利奥饼干、MM巧克力豆

综合评分 8.1 （166 做过）

乌咪

葛粉水仙馒头

葛粉、樱花、糖、水、豆沙

17 做过

櫻_Cherry

熊猫饼干

低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋液、可可粉、抹茶粉、香草精

综合评分 7.7 （2536 做过）

木棉

薰衣草小饼干

低筋面粉、糖粉、玉米油、盐、香草精、干薰衣草、热开水

综合评分 7.1 （128 做过）

小白素食记录