#【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖
综合评分 8.4 (27920 做过)
鸡腿肉、炸花生米(其实应该有)、葱白丁、姜片、蒜片、干辣椒段、花椒粒、#酱汁、盐、糖、镇江香醋、酱油、花雕酒、生粉(马铃薯淀粉)、#腌制鸡丁、酱油、花雕酒、生粉(马铃薯淀粉)、色拉油、#其他、红油、色拉油
综合评分 8.3 (111 做过)
电影《Julie & Julia》原版配方-法式红酒炖牛肉 beef bourguignon
培根(切块)、牛肉(5cm方块)、胡萝卜(切块)、橄榄油、洋葱(切块)、盐、现磨胡椒、面粉、红酒、无盐牛高汤、tomato paste、蒜泥、干百里香、月桂叶(切碎)、口蘑部分:、无盐黄油、橄榄油、珍珠洋葱部分:、无盐黄油、橄榄油、牛高汤、盐和胡椒、月桂叶、thyme&parsley
综合评分 8.0 (83 做过)
牛肉(肥瘦相间,带骨头也好)、红酒、面粉、洋葱、胡萝卜、芹菜、西红柿酱(tomato paste)、香叶、百里香、红茶、大蒜、花椒、黑胡椒、桂皮、盐、蘑菇、小洋葱
综合评分 6.6 (23 做过)