厨房新手快来一起做这些

32713 收藏
1小匙=1茶匙=5ml=5g
1大匙=1汤匙=15ml=15g
1杯=200ml
1碗=250ml
创建时间: 2013-04-25      最后修改: 2020-09-07
276 菜谱
  • 杭椒小炒肉

    里脊肉、杭椒、朝天椒、小葱、大蒜、香菇油辣椒酱、#腌肉料、盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉

    2 做过

    supersuper超超超

  • 蚝油生菜

    生菜、蒜、蚝油、生抽、糖、料酒

    综合评分 8.1 (1709 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 家常酱茄子

    茄子(紫皮为佳)、五花肉、大蒜、大葱、生姜、豆瓣酱、生抽(或 海鲜酱油)、料酒、蚝油、砂糖、香油、味精、胡椒粉、食盐、干红椒(或 泰椒)

    综合评分 8.3 (2340 做过)

    syhysteria

  • 干煸四季豆

    四季豆、干辣椒、花椒、蒜、糖、盐、生抽、耐心

    综合评分 7.9 (2095 做过)

    小白素食记录

  • 葱爆肉

    里脊、大葱、植物油、#腌肉料、黑胡椒粉、盐、清水、玉米淀粉、植物油、#芡汁、米醋、生抽、老抽、淀粉、盐、黑胡椒碎

    6 做过

    懒饭App

  • 【小食刻 7】口水鸡

    鸡腿、生姜、大蒜、小尖椒、香菜、香菜、花生、红油、生抽、麻油、醋、花椒油、蚝油、食用油、食盐

    综合评分 8.0 (22 做过)

    小食刻

  • 【青椒肉丝】青椒肉丝这样炒,色香味形100分!

    青尖椒、猪瘦肉、甜面酱、淀粉、酱油、料酒、盐

    综合评分 7.8 (9 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 【板栗红烧肉】

    板栗、五花肉、葱段、姜、冰糖、生抽、老抽、八角、料酒、香叶

    综合评分 8.1 (310 做过)

    日食记

  • 菇菇西兰花

    #食材:、西兰花、白玉菇、蟹味菇、蒜头、#调味料:、盐、胡椒粉、蚝油(素食者可不加)、(调味料请根据自己口味调整)

    综合评分 7.9 (303 做过)

    烟火间

  • 【健康三餐】鲜炒双菇(鲜味umami小窍门)

    蘑菇(自己喜欢的两种蘑菇)、红洋葱、蒜、酱油、鱼露、橄榄油、黑胡椒、海苔

    综合评分 8.9 (145 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 在家也能做的粤式必点—豉香蒸排骨

    味事达味极鲜、排骨、豆豉、大蒜、淀粉、盐、料酒、蚝油、姜、白胡椒粉、植物油、小葱、糖

    综合评分 7.7 (12 做过)

    玉池桃红

  • 酸汤肥牛

    肥牛片250克、海南黄辣椒酱60克(香辣型)、料酒 盐、150克金针菇、大蒜4瓣 姜两片、白醋5克(或柠檬汁)、青尖椒1个 红尖椒3个

    综合评分 7.9 (2441 做过)

    小奔驰的毛妈厨房

  • 照烧鸡腿

    整鸡腿、大蒜、姜片、蚝油、鲜味酱油、生抽、冰糖、米酒、油

    综合评分 7.9 (3204 做过)

    悦米记

  • 【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡

    鸡腿、香葱、蒜、料酒、生抽、陈醋!陈醋!、糖、花椒油、盐、小红椒、辣椒油、香油

    综合评分 8.3 (1922 做过)

    Hey我的你

  • 豆豉蒸鸡翅

    鸡翅中、永川豆豉、生姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、植物油、料酒、小米辣、葱花

    综合评分 7.9 (238 做过)

    懒饭App