烘焙小方方

布列塔尼柠檬塔

#布列塔尼酥饼、低粉、杏仁粉、无盐黄油（发酵最好）、蛋黄、食盐（海盐更好）、糖粉、泡打粉、全蛋液（刷面用）、#柠檬奶馅、柠檬汁（果茸或柠檬挤都行）、百香果汁（果茸或自己过滤都行）、细砂糖、全蛋液、玉米淀粉、吉利丁片（未泡水净重）、香草荚（可用香草精代替）、朗姆酒、无盐黄油、#柠檬香缇、黄柠檬皮屑（只取黄色部分，不要白色）、淡奶油、细砂糖、香草荚（可用香草精代替）、朗姆酒

综合评分 9.1 （7 做过）

杜纯纯洁

经典款旋风蛋糕卷‼️有趣又好看‼️

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、可可粉、可可粉溶解用开水

综合评分 7.9 （300 做过）

MuseFood

基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）

鸡蛋（65g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.3 （1379 做过）

姗胖胖

开心果慕斯配香草椰子慕斯

直径12cm的基础戚风蛋糕片、<开心果慕斯>、开心果酱、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、<椰子慕斯>、椰浆、细砂糖、香草精、吉利丁片、淡奶油、<表面装饰>、开心果酱、朗姆酒、水、细砂糖、吉利丁片、坚果碎/金箔/薄荷叶

综合评分 8.2 （277 做过）

姗胖胖

梦龙蛋糕卷—超过瘾巧克力卷

巧克力蛋糕卷、鸡蛋、低粉、细砂糖、色拉油、牛奶、可可粉、开水、巧克力奶油、法芙娜巧克力、奶油a、奶油b、细砂糖、蛋糕卷淋面、法芙娜巧克力、黄油、坚果碎（花生，榛子，巴旦木碎任意你喜欢的）

综合评分 8.2 （303 做过）

开心妈妈tt

肥而不腻的超厚瑞士卷

鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉

综合评分 8.6 （1461 做过）

ximummy

在欧洲学会的经典版提拉米苏

鸡蛋、砂糖、手指饼干、浓咖啡（凉）、朗姆酒、Mascarpone芝士、可可粉

综合评分 9.0 （2958 做过）

Sylvia的喵喵

提拉米苏

#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低粉、#提拉米苏、蛋黄、细砂糖、水、细砂糖、马斯卡彭芝士、淡奶油、咖啡糖浆、咖啡力娇酒

综合评分 8.3 （1192 做过）

啊呜511

【视频食谱】Duang！古早蛋糕

#24红色方模一个、蛋黄：、蛋白：、低筋粉：、玉米淀粉：、奶粉：、细砂糖：、盐：、植物油：、牛奶：、香草精：、柠檬汁：

综合评分 8.7 （959 做过）

八卦兔JadeCw

芋泥超多的【超厚芋泥蛋糕卷】

#蛋糕、蛋白、蛋黄、细砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、盐、#香芋馅、芋泥、黄油、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.6 （111 做过）

这是宅宅啊

爆浆麻薯、爆浆恐龙蛋、爆浆小团子

#麻薯、麻薯粉、全蛋液、牛奶、黄油、盐、#卡仕达酱、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、乳酪馅、奶油馅

综合评分 8.0 （1190 做过）

-小葵的妈妈-

一个猕猴桃卷（蛋糕卷）

#蛋糕体、鸡蛋（60g大小）、低筋面粉、牛奶、细砂糖、玉米油、#奶油心、淡奶油、全脂奶粉、细砂糖、猕猴桃( 中等大小）

综合评分 8.0 （352 做过）

王光光光光

不粘模超完美戚风蛋糕--不塌不缩不开裂

#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.1 （719 做过）

JenniferJi

蛋挞液

七哥蛋挞皮（淘宝）、1淡奶油、2牛奶、3白糖、4蛋黄、烘焙制度

综合评分 7.9 （104 做过）

子小文女亭

【视频】草莓慕斯蛋糕～抓住草莓季的尾巴

#【蛋糕胚】、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、糖粉、#【糖酒水】、朗姆酒：饮用水=1:1、#【慕斯部分】、淡奶油(打发用)、淡奶油(融化吉利丁用)、吉利丁、糖粉、草莓、#【草莓淋面】、草莓、吉利丁、糖粉

综合评分 7.8 （759 做过）

freesiaa