家庭小作坊——小菜一碟

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创建时间: 2013-04-28      最后修改: 09-16
28 菜谱
  • 五香卤鸭胗

    鸭胗、八角、茴香、姜、老抽、生抽、料酒、盐、香叶、葱、冰糖、桂皮、干辣椒

    综合评分 8.2 (106 做过)

    阿悠的瞎捣鼓饭菜

  • 「古法·盐水鸭胗」

    鸭胗、盐、花椒、姜

    综合评分 8.6 (120 做过)

    卡卡爸的厨房

  • 周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌•鸭翅•鸭脖•鸭肠

    鸭舌,鸭脖,鸭翅,鸭肠各种你想吃的、鹌鹑蛋,藕片,海带,豆皮,土豆、生抽、老抽、料酒、蚝油、啤酒500ml、冰糖、干辣椒、鲜辣椒、桂皮、香叶、花椒、大料、姜、豆蔻、各种卤料家里有的话就随便放一些

    综合评分 8.1 (345 做过)

    Mc_cM

  • 卤鸭舌(超详细教程)

    鸭舌、大葱、生姜、蒜头、干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、白糖、盐

    综合评分 8.1 (49 做过)

    YES汤婆婆

  • 日式芝麻碎拌菠菜

    菠菜、熟白芝麻、砂糖、薄口醤油、柴鱼精、盐、油

    综合评分 8.2 (215 做过)

    jue

  • 四川豆腐乳

    莲白、豆腐乳、海椒面、盐、花椒面、十三香、白酒、熟菜籽油

    2 做过

    小镜子JIN

  • 赛螃蟹/蟹黄蛋 (鸭蛋消耗好办法)

    新鲜鸭蛋、生姜、米醋、生抽、盐、白糖

    综合评分 7.4 (624 做过)

    小元宝贝Q

  • 【柠檬酸辣凤爪】

    凤爪、料酒、姜片、香菜段、小米椒圈、蒜蓉、柠檬片、生抽、醋、糖、香油、百香果肉

    综合评分 8.2 (583 做过)

    日食记

  • 东坡豆腐(酒煮)「山家清供」

    南豆腐、酒

    1 做过

    苹果苹果苹果

  • 自己腌辣白菜

    大白菜、梨、苹果、姜、盐、糖、辣椒粉、糯米粉、冷水、白萝卜

    综合评分 7.9 (580 做过)

    小白素食记录

  • 韩式辣白菜

    新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐

    综合评分 8.2 (2685 做过)

    姜小不够辣

  • 腌西兰花梗

    西兰花梗、盐、陈醋、生抽、糖

    综合评分 8.8 (1038 做过)

    小白素食记录

  • 自制脆皮小香肠

    马铃薯淀粉、绍兴酒、猪五花肉、盐、细砂糖、枫糖浆、白胡椒粉、蒜粉、五香粉、辣椒粉、黑胡椒粉

    综合评分 7.6 (200 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 自制肉松

    猪后腿肉、咖喱粉、大料、酱油、盐、糖、葱、姜

    综合评分 7.9 (516 做过)

    野原广志的老婆

  • 腌紫苏梅

    紫苏、青梅、盐、粗盐

    4 做过

    chunchun-梅子

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