排挤米饭君的主食们(〃 ̄︶ ̄)人( ̄︶ ̄〃)

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创建时间: 2013-04-30      最后修改: 2020-09-07
24 菜谱
  • 饺子馅 饺子 包子馅 包子

    猪肉、芹菜、葱姜、黄豆酱油或生抽、料酒、耗油、花椒粉、糖、盐、热油、芝麻油、鸡精/味精(因我家不吃这两样,本方未加)

    综合评分 8.5 (3239 做过)

    初丯九

  • 发面油酥小糖饼

    面粉、水、酵母、白糖、色拉油

    综合评分 9.0 (3633 做过)

    太极DAN

  • 家常肉饼

    猪肉、大葱、调肉馅的佐料、面粉、水、植物油(烙饼时放)

    综合评分 8.4 (1878 做过)

    Yvonne徐

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3122 做过)

    猫大王

  • 麻酱烧饼(独家原创)

    #材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻

    综合评分 8.6 (4706 做过)

    米二乔

  • 鲜虾云吞

    半肥瘦猪肉、虾仁、葱、云吞皮、腌料、盐、生粉、胡椒粉、姜汁、麻油、生抽、糖

    综合评分 8.3 (515 做过)

    惠妈妈hui

  • 花样饺子

    饺子皮、馅儿

    综合评分 8.5 (673 做过)

    往生花

  • 酱香饼

    普通面粉、温水、花椒粉、熟芝麻、小葱花、郫县豆瓣酱、海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、熟芝麻粉、白糖、食用油、八角、花椒

    综合评分 8.2 (1272 做过)

    田园馋嘴猫

  • 超级柔软好吃的/手抓饼

    面粉、热水、凉水、色拉油、盐

    综合评分 8.0 (310 做过)

    太极DAN

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3120 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 荷叶饼,水单饼

    中筋面粉(饺子粉,富强粉均可)、开水、凉水

    综合评分 9.1 (1176 做过)

    唐小唐妈妈

  • 剩饺子速冻饺子变锅贴(冰花版)

    饺子(隔夜或速冻)、烹调汁:、玉米淀粉、醋、料酒、油、水、佐食汁:、醋、生抽或蒸鱼豉油、白酒、麻油、香油、辣油

    综合评分 7.7 (350 做过)

    Perseid

  • 紫薯玫瑰馒头

    面粉、紫薯、酵母、温水、白糖

    综合评分 8.0 (3129 做过)

    秀外慧中胖妹子

  • 清甜南瓜馒头

    南瓜、水、盐、中筋面粉、糖、酵母

    综合评分 7.8 (2859 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 鸡丝粉皮

    鸡胸、黄瓜、粉皮、芝麻酱、花生酱、香油、盐、醋、生抽、水

    10 做过

    苗苗桑

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