dessert

实用型 奶油霜制作大全

# 淡奶油 奶油霜、黄油、奶油、糖粉、柠檬汁 和 香草精、# 酸奶 奶油霜、黄油、稠酸奶、糖粉、柠檬汁、# 芝士 奶油霜、黄油、芝士、糖粉、柠檬汁

综合评分 8.5 （36 做过）

苏菲SugaryMagic

夏日水果派/水果挞 （杏/桃子）

#坚果碎饼底、面粉、无盐黄油、糖粉、杏仁粉、鸡蛋、#奶黄酱、牛奶、糖、蛋黄、淀粉、肉桂（可选） 八角（可选）、香草（可选）、#挞顶水果装饰、杏/桃子

综合评分 8.8 （19 做过）

安闹闹的闹厨房

网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

综合评分 9.0 （4047 做过）

小胖叽叽

一晚上的等待果然是值得的，这是一款好吃的芝士蛋糕

奶油奶酪（kiri）、黄油（总统）、蛋黄、牛奶、玉米淀粉、细砂糖、蛋白霜、蛋清、细砂糖

综合评分 8.7 （512 做过）

织毛线的猫

意大利杏仁软曲奇饼干|生酮•消耗杏仁粉•原料简单•已调整为半糖•无添加油类

盆1、杏仁面粉、糖粉、泡打粉、橙子或柠檬或柚子皮末、盆2(打发)、蛋清、糖、盐、浅盆(粘裹)、糖粉、淀粉

综合评分 7.4 （14 做过）

Yuki_YZ

最正宗的酒酿饼，老苏州味道，松软好吃的发面馅饼

普通面粉(中筋面粉)、酒酿（醪糟）、白砂糖、温牛奶、耐高糖酵母、无铝泡打粉(可不放)、植物油/猪油、豆沙馅/枣泥馅/肉馅/玫瑰馅豆沙馅、水晶猪油（糖渍猪油丁、松子仁

综合评分 7.7 （205 做过）

小胖叽叽

布列塔尼-莎布蕾饼干Sables Breton

无盐黄油（金凯利）、糖粉、盐、蛋黄、扁桃仁粉、低筋面粉、无铝泡打粉、细砂糖、扁桃仁（杏仁）

综合评分 8.1 （94 做过）

任冉RenRan

皮师傅 巴黎马卡龙 传统意式 小份量 最稳定能保证成功率的做法

#TPT面糊部分、扁桃仁粉、糖粉、蛋白A、#蛋白霜部分、蛋白B、细砂糖、细砂糖、水

综合评分 9.0 （405 做过）

大皮-皮师傅主厨

入口即化的珍妮曲奇

无盐黄油、糖粉、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、盐、高筋粉

综合评分 8.5 （2573 做过）

yan_子

朴素的草莓奶油蛋糕～切开也是一样的朴素

#6寸戚风蛋糕、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、植物油、牛奶、#装饰、淡奶油、糖粉、朗姆酒、草莓、蓝莓、百里香

综合评分 8.1 （114 做过）

freesiaa

【搬运】Mr. Cheesecake田村浩二老师-提拉米苏

一、奶酪糊、 A：马斯卡彭奶酪糊、 马斯卡彭、 kiri奶油奶酪、 炼乳、 B：奶油糊、 无盐黄油、 奶油、 焙茶（见步骤15）、 白巧克力、 C：蛋黄糊、 蛋黄（可生食）、 日产黄蔗糖（きび砂糖）（见步骤16）、 D：蛋白糊、 蛋清（可生食）、 白砂糖、二、咖啡液（提前准备）、 速溶咖啡粉、 热水、 白砂糖（不喜甜可省略）、三、玛利亚饼干（见步骤17）、四、可可粉

5 做过

poooooh

日式黑巧伯爵茶司康

王后软白低筋面粉、盐、砂糖、泡打粉、伯爵茶包、黄油、鸡蛋（每个去壳后45g）、安佳淡奶油、巧克力

综合评分 8.2 （411 做过）

狄嘀迪

提拉米蘇巴斯克蛋糕|一次成功✔️双重口感🍴

咖啡巴斯克、奶油奶酪、糖、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、咖啡粉 3g或浓缩咖啡液6g、-、提拉米蘇层部分、蛋黄、糖、淡奶油、马斯卡彭、可可粉、吉利丁片

综合评分 8.7 （409 做过）

tover兔

东京No.1米其林三星芝士蛋糕配方

#材料1、奶油奶酪、罗汉果代糖（细砂糖）、#材料2、白巧克力、零陵香豆、香草荚、淡奶油、#材料3、酸奶油、希腊酸奶、鸡蛋、柠檬汁、玉米淀粉

综合评分 8.5 （29 做过）

sylvia小肥羊

会爆浆的蓝莓大Cookie

低筋面粉、泡打粉、盐、糖、鸡蛋、香草精、蓝莓、黄油（软化）、牛奶

综合评分 8.7 （42 做过）

晨雨酱