杂杂杂！！！

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6697 做过）

潇潇媽

鹰嘴豆的N种吃法

鹰嘴豆

综合评分 8.9 （125 做过）

爱下厨的思雨

墨西哥卷饼（饼皮松软的小秘密）

中筋面粉、酵母、盐、色拉油、冷水

综合评分 8.0 （491 做过）

冬眠的太阳花

墨西哥卷饼

中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

综合评分 9.1 （4632 做过）

一只梨花压海棠

“法式吐司”波伦塔Polenta

法式吐司、植物油、玉米面粉、纯枫糖浆、覆盆子、波伦塔、玉米粉、水、粗盐、纯枫糖浆、肉桂粉、葡萄干、磨碎的橙皮、新鲜磨碎的肉豆蔻、低脂牛奶（2%）

0 做过

朱古力蛋捲

polenta的吃法之一

polenta、水、胡椒粉、盐、各种蔬菜

12 做过

会飞

发豆芽

绿豆、麻绳、500ml广口瓶、麻布

0 做过

老饶家

奶油芝士糖霜 Cream cheese icing

奶油奶酪、无盐黄油、糖粉、香草精、牛奶

12 做过

yanyanfoodtube

奶油糖霜 Butter icing

无盐黄油、糖粉、香草精、牛奶

综合评分 7.5 （20 做过）

yanyanfoodtube

用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油

消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油

18 做过

月满西楼528

奶油菠菜意大利面

培根片、高汤粉、意大利面、新鲜菠菜、鲜奶油、小头蘑菇、牛奶、盐、蒜、橄榄油

综合评分 7.6 （72 做过）

rose食空间

奶油蘑菇菠菜意大利面

意大利面、菠菜、蘑菇、奶油（牛奶也可）、黄油（橄榄油也可）、盐、蒜

综合评分 7.4 （330 做过）

Jess爱吃爱运动

洋芋丝

洋芋、植物油、盐

综合评分 7.6 （71 做过）

若厨娘