咱是有手艺的人

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各种自制
创建时间: 2013-05-02      最后修改: 2020-09-07
32 菜谱
  • 高木直子的紫苏腌梅子(改良)

    青梅(黄熟梅)、盐、新鲜紫苏、太阳公公、高度白酒

    综合评分 7.8 (24 做过)

    Wish微许

  • 酱肉——手作年味

    老抽、禾然有机酱油一小瓶、葱伴侣甜面酱一袋、料酒、黄冰糖、姜片、辣椒、桂皮、香叶、八角、花椒、五花肉

    5 做过

    蝶舞九天

  • 独门秘籍(四川辣椒油)

    辣椒面、菜籽油、熟白芝麻

    综合评分 8.5 (1963 做过)

    墨七

  • 自酿樱桃酒

    樱桃、冰糖、高度粮食酒

    综合评分 7.6 (75 做过)

    懒氏小厨房

  • 香烤土豆佐秘制红酱

    现磨海盐、中型土豆、洋葱、中型番茄、蒜香橄榄油(蒜末+橄榄油)、现磨综合意大利香草、现磨黑胡椒、番茄酱、糖、肉糜(可选 我没有放)

    综合评分 8.3 (75 做过)

    alcohol

  • 腌柠檬以及柠檬红茶

    糖、柠檬

    综合评分 8.7 (47 做过)

    Elephant-Cafe

  • 自制健康美味午餐肉

    前腿肉1000g(去皮肥瘦相间)、大葱半段、淀粉80g、面粉80g、鸡蛋1个、适量(能将鸡蛋+淀粉+面粉溶解成稀糊糊即、糖30g,盐30g,生抽30ml,植物油、红曲粉5g

    综合评分 7.6 (536 做过)

    携手浪迹天涯际

  • 香菇猪肉小丸子

    猪肉(带点肥肉)、干香菇、姜、葱、生粉、盐、白糖、白胡椒、料酒

    1 做过

    apple爱自己

  • 自制印度咖喱粉

    姜黄、小茴香粉、红椒粉、葫芦巴粉、绿豆蔻粉、月桂叶粉

    2 做过

    小白素食记录

  • 自制泰式咖喱酱

    香菜籽、新墨西哥干辣椒、虾酱、Kaffirlime皮屑、Kaffirlime叶、香菜碎(整棵包括茎)、香茅、兰姜、大蒜、红葱头

    2 做过

    南半球的小猫

  • 嗜肉爱物~培根酱

    黑咖啡、果醋、烟熏培根片、蒜头切片、中等个头的黄洋葱切丝、红糖、枫糖浆、现磨黑胡椒、Tabasco辣椒汁、水

    0 做过

    yuvia小食记

  • 【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱

    小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油

    7 做过

    Amanda曼达

  • 无需搅拌也无冰渣的抹茶冰淇淋

    雀巢牙膏状炼乳、朗姆酒、抹茶粉、淡奶油

    综合评分 8.2 (2225 做过)

    Oo石小糰oO

  • 老棒冰

    白开水、糯米粉、奶粉、糖

    综合评分 8.1 (220 做过)

    Meimiomio

  • 如何打发淡奶油

    淡奶油、香草精、砂糖(非糖粉)、朗姆酒(可不要)

    综合评分 8.5 (316 做过)

    桂砣砣

  • 水果棒冰

    各种水果

    综合评分 7.2 (65 做过)

    fishy

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