发酵发酵

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腌制菜品
创建时间: 2018-02-25      最后修改: 2019-04-07
42 菜谱
  • 醋泡黑豆

    黑豆、陈醋(或米醋)

    综合评分 7.7 (198 做过)

    红姨食坊

  • 德国酸菜之白甘蓝酸菜

    白甘蓝、盐、苹果、杜松子果、月桂叶(可选)、白葡萄酒或威士忌或朗姆酒

    4 做过

    PrinzessinM

  • 腌蒜丨健康·泡菜

    大蒜、白醋(distilled white vinegar 见贴士1)、水、海盐、香叶(bay leaf)、新鲜迷迭香(rosemary)、新鲜百里香(thyme)、芥末籽(mustard seed)、整粒黑胡椒(见贴士2)、干牛至(dry oregano)、辣椒粉或整根小辣椒

    综合评分 8.8 (14 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 自制南姜橄榄

    橄榄、南姜粉、盐、酱油、甘草、白醋

    3 做过

    袁袁小厨

  • 甘草丁香橄榄

    橄榄、白砂糖、甘草、公丁香、肉桂

    0 做过

    夏日蝉鸣

  • 甘草橄榄(生津润喉止咳)

    青橄榄 、盐 、糖、甘草 、清水

    综合评分 7.8 (26 做过)

    随心-92

  • 甘草橄榄

    鮮橄榄、碎冰糖(白糖也行)、盐、甘草、纯米醋、蜜糖

    综合评分 8.5 (7 做过)

    琦跃

  • 西班牙腌制橄榄

    橄榄、食用碱、百里香、陈皮、茴香籽、香叶、蒜

    0 做过

    小曹曹是木林森

  • 盐渍橄榄

    橄榄、玻璃瓶、盐

    3 做过

    柚子宝宝

  • 腌制咸青榄

    新鲜、粗盐、玻璃罐子

    1 做过

    善食集

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