#白玉丸子、水磨糯米粉、细砂糖、开水、常温水、#蛋糕胚28*28方盘、牛奶、植物油、玉米淀粉、豆浆粉、低筋面粉、鸡蛋【带壳60-65g】、细砂糖、#打发奶油、淡奶油、豆浆粉、#豆乳奶盖、奶油奶酪、海盐、豆浆粉、炼乳、淡奶油、黄豆粉
综合评分 6.9 (20 做过)
(一)红曲戚风(6寸)、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、红曲粉、蛋白、细砂糖、(二)蛋糕片(28*28cm)、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、绿色素(或斑兰香精)、蛋白、细砂糖、裱花袋、烤盘、(三) 夹馅、淡奶油、(四)装饰、黑巧克力、裱花袋1个
综合评分 7.8 (613 做过)
#红色果肉#、牛奶、玉米油、红曲粉、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、细砂糖、#西瓜皮#、牛奶、玉米油、抹茶粉、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、细砂糖、竹炭粉或黑色素、#瓜子仁#、巧克力豆、#夹馅#、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.1 (21 做过)
第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油
综合评分 8.4 (2396 做过)
#萨赫蛋糕:、黄油、细砂糖(加入黄油)、黑巧克力(55%左右可可含量最佳)、中等大小鸡蛋(去壳后50克/个)、香草精、盐、细砂糖(加入蛋清)、低筋面粉、可可粉、#夹心:、杏酱、杏酒、#巧克力干纳许淋面(Ganache):、黑巧克力(55%可可含量最佳)、淡奶油
综合评分 8.5 (83 做过)
6寸戚风蛋糕材料如下:、鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、抹茶奶油材料如下:、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、其他材料如下:、白巧克力豆(夹心用)、抹茶粉(表面装饰用)
综合评分 8.1 (32 做过)