学好烘焙祸害社会!哈哈哈

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创建时间: 2013-05-07      最后修改: 2021-04-10
173 菜谱
  • 咸芝士吐司【不藏私】

    金山日式吐司粉、砂糖、盐、奶粉、鲜酵母、牛奶、水、干酪粉、黄油、纯奶酪

    综合评分 8.2 (129 做过)

    不藏私面包匠人

  • 咖啡巧克力雷神

    汤种、高粉、牛奶、馅、主面团、细砂糖、鲜酵母、高粉、牛奶、盐、黄油、咖啡粉或可可粉、墨西哥酱、糖、黄油、鸡蛋、咖啡、低粉40克

    1 做过

    冷魅2

  • 蒸面包

    鸡蛋、酵母、面粉(普通的中筋或高筋均可)、糖、植物油(玉米油)、盐、牛奶、蛋黄液

    综合评分 7.1 (1525 做过)

    atp666

  • 铸铁锅加厚版法式吐司- Baked French Toast

    鸡蛋、糖、牛奶、吐司、肉桂粉(选加)、香草精(选加)

    综合评分 8.3 (88 做过)

    少女dog

  • 蛋糕裱花—玫瑰花

    安佳奶油、裱花袋、蛋糕、2D裱花嘴

    综合评分 8.3 (276 做过)

    抹茶柚子

  • 真巧克力钻石饼干

    黄油(最好选用发酵黄油)、糖粉、盐、淡奶油、低粉、可可粉(一定要用法芙娜)、耐高温巧克力豆、粗砂糖

    综合评分 8.7 (151 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 抹茶椰蓉开口酥

    中筋面粉(油皮)、奶粉、猪板油或黄油、水、抹茶粉、糖粉、低筋面粉(油酥)、猪板油或黄油、抹茶粉、椰蓉馅:、椰蓉、鸡蛋、椰子粉、黄油、糖粉

    综合评分 7.9 (961 做过)

    海燕的手艺

  • 还原半岛奶黄月饼

    饼皮部分:、黄油、蛋液、细砂糖、淡奶、低筋面粉、吉士粉、奶黄馅:、细砂糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、炼奶、蛋液、椰浆、淡奶(也叫花奶,用来冲港式奶茶那种罐装的!、黄油、咸蛋黃

    综合评分 7.2 (405 做过)

    兔兔_酱

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3111 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 抹茶红豆蛋糕卷

    #抹茶戚风蛋糕、全蛋、细砂糖、植物油、低筋面粉、抹茶粉、盐、牛奶、#奶油红豆馅、雀巢淡奶油、糖粉、蜜红豆

    综合评分 8.0 (3056 做过)

    君之

  • 彩虹吐司

    吐司、马苏里拉芝士、黄油

    5 做过

    阳阳麻麻

  • 自制梅李面包

    梅李、面粉、木瓜、蜂蜜、酵母、盐

    1 做过

    YOYO

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