大中华上下五千年饮食博大精深!!!

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创建时间: 2013-05-07      最后修改: 2022-02-17
129 菜谱
  • 猴头菇炖排骨

    猴头菇、排骨、食用碱、姜、蒜、葱段、料酒、醋、盐

    7 做过

    林冰儿

  • 香茶熏鸡

    嫩鸡、盐、花椒、茶叶、面粉、大米、糖(白糖,红糖皆可)、香叶、桂皮、大料、葱姜蒜

    综合评分 8.5 (127 做过)

    打盹的珊妮

  • 川式家常椒麻鸡

    嫩土鸡(公鸡)、盐、砂糖、新鲜辣椒面、菜籽油(没有可用色拉油代替)、葱、芝麻、新鲜花椒油

    综合评分 7.7 (54 做过)

    cero

  • 虫草花玉米排骨汤

    排骨、玉米、干虫草花、枸杞、姜(去皮)、盐

    综合评分 8.2 (669 做过)

    万万

  • 黑鱼汤

    黑鱼、生姜、葱

    综合评分 8.0 (1314 做过)

    薄荷与猫

  • 蝴蝶虾

    鲜虾、盐、料酒、胡椒粉、干淀粉、蛋清、面包糠

    综合评分 8.4 (385 做过)

    呤儿

  • 黄豆煲猪脚

    猪脚、黄豆、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉

    8 做过

    香儿厨房1

  • 治疗湿疹的妙汤

    红豆、鲫鱼、清水、食盐

    4 做过

    HeNanMoMo

  • 五香熏鱼

    草鱼、五香粉、胡椒粉、八角、桂皮、山奈、小葱、生姜、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、香醋

    综合评分 7.6 (51 做过)

    labrador

  • 熏鱼

    青鱼、桂皮、八角、小茴香、香叶、草果、葱段、姜片、老抽、生抽、盐、冰糖、料酒

    综合评分 8.6 (18 做过)

    呤儿

  • 自制肉松

    去皮猪后腿肉、葱段、姜片、大料、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐

    综合评分 7.5 (1081 做过)

    风中彩虹

  • 川式酱肉

    1kg五花肉、100g四川甜面酱、烈酒(时差党用vodka=、敲成碎末的冰糖15g、盐5g、老抽三大勺

    综合评分 8.8 (27 做过)

    labrador

  • 上海熏鱼

    草鱼、老抽、黄酒、醋、香油、鸡精、八角、干辣椒、十三香(0r五香粉)、胡椒粉、糖、葱段、姜片、盐

    综合评分 7.8 (221 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 江南传统熏鱼

    草鱼、小葱、姜、大料、桂皮、生抽、老抽、绍酒、盐、糖

    8 做过

    杨猫

  • 五香熏鱼骨

    主料:、草鱼鱼骨、腌鱼料:、葱、姜、黄酒、生抽、酱汁用料:、开水、老抽、白糖、香醋、五香粉

    综合评分 8.1 (9 做过)

    烟火间

  • 风吹酱肉

    后腿肉、花椒末、郫县豆瓣酱、盐、辣椒末、胡椒末、五香粉

    13 做过

    大花花西瓜瓜