自制原料

【曼食慢语】酒酿

圆糯米、酒麴、凉开水、糯米粉、酒酿、干桂花、水、糖

综合评分 8.6 （70 做过）

Amanda曼达

干佩斯(糖花膏)

蛋白、吉利丁粉、水、葡萄糖浆或玉米糖浆、植物白油、糖粉

8 做过

妍色

不用酸奶机 自制酸奶

乳酸菌或超市的一小盒酸奶、热水、纯牛奶

综合评分 7.8 （181 做过）

咕嘟孤独咕嘟

自制焦糖浆

#纯焦糖浆配料、砂糖、冷水、开水、#奶油焦糖浆配料、砂糖、冷水、淡奶油

综合评分 8.4 （97 做过）

呤儿

手工巧克力花

葡萄糖浆、黑巧克力

综合评分 8.3 （996 做过）

君之

吮指红糖奶油酱

红糖、水、牛奶、淡奶油

16 做过

阿夸夸

焦糖奶油酱

细砂糖、淡奶油、盐、水

综合评分 8.5 （70 做过）

简单好

蜂蜜柚子酱

蜜柚、冰糖、蜂蜜、盐

综合评分 7.5 （333 做过）

呤儿

奶油焦糖酱

细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水

综合评分 8.6 （1900 做过）

君之

Pizza面的和面法

高筋面粉、酵母、温水、橄榄油、盐

综合评分 8.3 （617 做过）

olivia85

自制凉皮儿

面（最好是高筋粉）、水、黄瓜、豆芽、香菜、盐、糖、醋、芝麻酱（要用清水稀释一下，调成芝麻酱汁。）、芝麻辣椒油、蒜汁（就是将大蒜弄成泥再倒入清水）

综合评分 8.4 （2281 做过）

不tiao食

手擀面

面粉、清水、细盐

综合评分 8.3 （6854 做过）

子瑜妈妈

千层酥皮

低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

综合评分 8.1 （1354 做过）

飞雪无霜

棉花糖

玉米淀粉、葡萄糖粉、麦芽糖、温水、明胶粉、白醋、水、细砂糖、色素

综合评分 6.5 （29 做过）

食尚先生王森

自制棉花糖翻糖膏

香精、棉花糖、黄油、糖粉、水、玉米淀粉

8 做过

Lucy学厨