蜂蜜代替转化糖浆的家庭版五仁月饼
……⭐饼皮…………、中筋面粉/低筋面粉、黄油/玉米油、蜂蜜、枧水(1g食用碱面+4g水)(没有就不加)、………⭐馅料1………………、五仁馅(果仁:果干=100:35-40g≈2.857~2.5)任意搭配有啥放啥:、花生仁、核桃仁、瓜子仁/南瓜仁、芝麻、葡萄干、高度白酒(没有就不加)、低筋面粉/中筋面粉(炒熟)、糯米粉(炒熟)(没有的话就面粉总共100g)、糖、玉米油、凉白开(水)、………⭐刷月饼表面………、蛋黄、水、……馅料2:…………、豆沙馅、红枣泥、莲蓉馅、咸蛋黄
8 做过
hhh爱美食
广式月饼(红豆沙馅,50克)
中筋面粉、转化糖浆(用蜂蜜代替也行)、植物油、枧水、鸡蛋、红豆沙
综合评分 8.1 (203 做过)
5529_Flora
珍选捞汁毛肚
毛肚、香菜、小米辣、大蒜、珍选捞汁、干贡菜、姜末、料酒、姜片
6 做过
0夏天0
直流口水!制作简单的甜辣芥末虾球
虾仁、火腿肠、土豆、芥末酱、料酒、胡椒粉、淀粉、盐
综合评分 8.2 (80 做过)
娜些美食nana
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
面条、番茄、肉末、葱姜
综合评分 8.2 (485 做过)
古典美人美食
奶奶传下来的配方,自制阿达子好吃绝了!
木薯淀粉、绿豆、冰糖、蜂蜜
综合评分 7.2 (245 做过)
雅雅饿了
空气炸锅版免揉面包!!!一次成功!
高筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、葡萄干
综合评分 7.3 (98 做过)
烹饪路上的橙子
金丝沙拉凤尾虾
鲜虾、虾片、鸡蛋、炸粉、土豆、沙拉酱、原味炼乳、新鲜柠檬汁
豆帝煮Man
超火爆的芒果奶糕——配方制作分享
棉花糖、黄油、奶粉、透明麦芽糖浆(或者是水怡)、芒果干、海盐
综合评分 7.7 (245 做过)
累并_快乐
自制桃酥🌿酥到掉渣|手残党也能一次成功
低筋面粉、玉米油、白砂糖、鸡蛋、泡打粉、黑芝麻
综合评分 8.1 (235 做过)
和柠檬比心酸6
有手就会的红糖糯米糕❗️真滴搅一搅就成功
糯米粉、牛奶、红糖、鸡蛋、玉米油、坚果、红枣
综合评分 8.2 (96 做过)
阿静的减脂小厨房
墨西哥火腿奶酪薄饼
玉米薄饼、意面披萨酱、马苏里拉奶酪、菠菜叶、火腿片(布拉格式或法式)、欧芹
1 做过
蘑菇JJ
荔枝酿虾🦐
荔枝、虾、胡椒粉、淀粉、盐
k66
招财进宝如意卷
猪梅肉、去核红枣、豆皮、蚝油、胡椒粉、米酒、玉米淀粉、盐、酱油
9 做过
爱生活的馋猫
蒜蓉酸辣无骨鸡爪!!辣得过瘾 !!
鸡爪、其它配料
综合评分 8.5 (35 做过)
超啊超厨房
上桌就被抢光的平底锅 烤茄子
茄子、蒜、孜然粉、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、芝麻、小米竦、粗辣椒粉、油、葱、鸡精
综合评分 8.4 (32 做过)
逗逗飞的厨房