Rachel's Menu (Bread)

无油酥松可颂

帕玛森芝士粉、高筋面粉、低筋面粉 （和脱水后的酸奶混合用）、低筋面粉（面团用）、粘米粉、酵母、砂糖、盐、原味酸奶、蛋黄1个和温热的牛奶（40度左右）、蛋液（刷表面用）

综合评分 6.8 （68 做过）

苗苗桑

披萨饼皮

高筋面粉、全麦粉、35度左右温水、酵母、糖、盐、油

综合评分 8.2 （367 做过）

小白素食记录

北海道吐司

高筋面粉、牛奶、淡奶油、酵母、黄油、糖、盐、鸡蛋

综合评分 8.1 （4010 做过）

知味人生_知味

布里面包卷

金燕酵母、中粉、盐、细砂糖、脱脂奶粉、黄油、水

4 做过

印佳

凯撒大帝（传说中的85℃原配方）

吐司边、马苏里拉芝士碎、法式长棍面包、培根、西式火腿（方腿）、卷心菜、蒜末、白砂糖、沙拉酱、干香葱碎

综合评分 8.7 （868 做过）

tendermint

北海道牛奶土司（冷藏中种法）

金像高粉、细砂糖、速溶酵母、牛奶、动物性鲜奶油 、蛋白、黄油、盐、奶粉

1 做过

Hippo_momo

德国圣诞面包Stollen

高筋面粉、牛奶、快速干酵母、黄油、杏仁精、糖、盐、鸡蛋、柠檬皮、香草精、肉桂粉、高筋面粉、美国大杏仁、葡萄干、混合水果干、朗姆酒、融化的黄油、糖粉

综合评分 8.2 （139 做过）

君之

迷你可颂

丹麦面包面团、全蛋液

综合评分 7.6 （1397 做过）

君之

肉松芝士面包

高筋面粉、芝士片、肉松、水、细砂糖、黄油、鸡蛋液、盐、干酵母、奶粉、沙拉酱、香菜

综合评分 8.3 （2002 做过）

君之

无油牛奶哈斯

高筋面粉、酵母、砂糖、炼乳、牛奶（温热）、盐、牛奶（刷表面用）

综合评分 7.4 （551 做过）

苗苗桑

Pizza面的和面法

高筋面粉、酵母、温水、橄榄油、盐

综合评分 8.3 （617 做过）

olivia85

IRISH SODA BREAD 爱尔兰苏打面包

脱脂牛奶、普通白面粉、全麦面粉、盐、小苏打

综合评分 8.0 （23 做过）

eskim

经典黄油卷

高筋面粉、黄油、温水、干酵母、盐、细砂糖、蛋黄、奶粉

综合评分 7.7 （2217 做过）

君之