中式糕点

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中式糕点
创建时间: 2018-03-16      最后修改: 2020-02-09
32 菜谱
  • 红糖发糕

    低筋或中筋面粉(普通面粉)高筋不行、红糖、开水、泡打粉

    综合评分 7.7 (8337 做过)

    自小兔家厨房

  • 山药红豆糕(低卡简单饱腹)

    山药、红豆、冰糖

    综合评分 7.1 (24 做过)

    阿瑶瑶瑶er

  • 芒果糯米糍

    糯米粉、牛奶、玉米粉、植物油、细砂糖、芒果、椰丝

    综合评分 7.4 (2231 做过)

    一枕清风-1

  • 花生芝麻糯米糍

    ‼️外皮‼️、水磨糯米粉(三象牌)请一定用水磨糯米粉 、玉米淀粉、水(量都是相对对的)、‼️纯牛奶(注意:水和牛奶二选一用,不能重复使用)‼️、糖、植物油(玉米油/花生油/菜籽油等等)(❌黄油和橄榄油不行❌)、‼️馅料‼️、花生、白芝麻、要用粗粒白糖(细砂糖容易融化太快,透皮发硬)、‼️裹表皮用‼️、椰蓉 或 熟的糯米粉

    综合评分 8.5 (1990 做过)

    babebabes

  • 省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛

    脱皮绿豆、糖可以根据自己口味适当增减、水、玉米油或者黄油、白砂糖、麦芽糖、如果要做抹茶味和可可味的,另外再准备点抹茶粉和可可粉;、抹茶粉、可可粉

    综合评分 8.1 (3259 做过)

    金粒籽

  • 广式月饼详解

    月饼皮————————、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、奶粉、刷表面的蛋液——————、蛋黄、蛋清、月饼馅————————、莲蓉馅、豆沙馅、奶黄馅、五仁馅、黑芝麻馅、任何一种你喜欢的馅

    综合评分 8.8 (838 做过)

    金粒籽

  • の五彩莲花台 酥饼

    #水油皮、低粉、水/菠菜汁/红心火龙果汁、猪油、白糖、#干油酥、低粉、猪油、#馅料、豆沙、芝麻、刷表面的蛋液

    综合评分 8.7 (96 做过)

    頭露

  • 红豆椰汁糕

    牛奶、椰汁、红豆、白砂糖、玉米淀粉

    综合评分 6.0 (45 做过)

    饕餮ing

  • 日式红豆包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥(我用自己熬的也可以用买的)

    综合评分 8.4 (8812 做过)

    王光光光光

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30507 做过)

    妄想de甜甜圈

  • 红糖馒头.红糖糕

    #材料A:、普通面粉、红糖、温水、酵母、#材料B:、核桃、红糖、普通面粉

    综合评分 8.3 (3114 做过)

    冇伱灬冇我

  • 简易版双皮奶

    牛奶、细砂糖(没有也可以用白糖)、生鸡蛋、蜜豆、葡萄干

    综合评分 7.5 (1280 做过)

    foggyjungle

  • 【椰汁桂花糕】

    吉利丁片、椰浆、牛奶、糖、糖桂花、纯净水

    综合评分 7.7 (666 做过)

    日食记

  • 驴打滚儿(豆面糕)

    黄米面、热水、红豆沙、豆面(黄豆粉)

    综合评分 8.5 (64 做过)

    我很家常

  • 菠菜戚风(六寸)

    50克的小鸡蛋3个、牛奶、玉米油、低粉、菠菜粉、细砂糖(加蛋白)、细砂糖(加蛋黄)、柠檬汁

    综合评分 9.2 (24 做过)

    tangtang瑭瑭

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